» » Сирний пиріг з яблуками

Сирний пиріг з яблуками

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Швидкий пиріг з мигдальним тестом, повітряної і соковитою сирно-яблучною начинкою.

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • вершкове масло
100 г
  • цукор
50 г
  • яйце
2 шт.
  • жовток
1 шт.
  • мука
300 г
  • ванілін, сіль
по щіпці
  • розпушувач
0,5 ч.л.
  • мигдаль
40 г
  • Начинка:
  • сир
300 г
  • цукор
100 г
  • яйце
1 шт.
  • білок
1 шт.
  • цедра лимона
1 ч.л.
  • терті яблука
150 г
  • цукрова пудра для прикраси
за смаком

Приготування:

Вершкове масло кімнатної температури розтерти з цукром. Додати яйця і жовток.

Сирний пиріг з яблуками

Борошно з'єднати з ваніліном, сіллю і розпушувачем, додати до масла, перемішати. Всипати подрібнені горіхи і замісити тісто.

Сирний пиріг з яблуками

Тісто розподілити руками у формі, зробити бортики, проколоти виделкою в декількох місцях.

Сирний пиріг з яблуками

Для начинки змішати сир з цукром, додати яйце і білок. Всипати цедру і ретельно перемішати.

Сирний пиріг з яблуками

Начинку викласти у форму з тістом. Випікати при 180 * С 10 хвилин.

Сирний пиріг з яблуками

Вийняти з духовки і зверху розкласти натерті яблука. Випікати ще 15-20 хвилин.

Сирний пиріг з яблуками

Краю готового пирога присипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Сирний пиріг з яблуками

Приготування:

Вершкове масло кімнатної температури розтерти з цукром. Додати яйця і жовток.

Сирний пиріг з яблуками

Борошно з'єднати з ваніліном, сіллю і розпушувачем, додати до масла, перемішати. Всипати подрібнені горіхи і замісити тісто.

Сирний пиріг з яблуками

Тісто розподілити руками у формі, зробити бортики, проколоти виделкою в декількох місцях.

Сирний пиріг з яблуками

Для начинки змішати сир з цукром, додати яйце і білок. Всипати цедру і ретельно перемішати.

Сирний пиріг з яблуками

Начинку викласти у форму з тістом. Випікати при 180 * С 10 хвилин.

Сирний пиріг з яблуками

Вийняти з духовки і зверху розкласти натерті яблука. Випікати ще 15-20 хвилин.

Сирний пиріг з яблуками

Краю готового пирога присипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Сирний пиріг з яблуками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Тарт Ягідна галявина

Тарт Ягідна галявина

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!