» » Рулет "Святковий"

Рулет "Святковий"

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже простий у приготуванні, ефектний, смачний рулет.

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне
200 гр
  • Яйце
5 шт.
  • Цукор
250 гр
  • Розпушувач
1 ч. Ложка
  • Вода (окріп)
5 ст. ложок
  • Ванілін
1 пачка
  • Кава мелена
1 ст. ложка
  • Какао-порошок
2 ст. ложки
  • Вершки 33%
200 гр
  • Маскарпоне
200 гр
  • Вишня (морожена, без кісточок)
200 гр
  • Шоколад (прикраса)
50 гр
  • Декоративна посипання
1 ч. Ложка
  • Цукрова пудра
1 ст. ложка
  • Кориця мелена
1 ст. ложка

Приготування:

Яйця збити з цукром (200 гр), додати окріп і ще раз збити.

Рулет ' Святковий '

Додати просіяне з розпушувачем борошно, збити.

Рулет ' Святковий '

Додати кави і какао, збити. Вилити тісто на застелене пергаментом деко.
Поставити в нагріту до 200 градусів духовку, випікати 15 хвилин. Готовий бісквіт витягнути з духовки, звільнити від паперу, загорнути в рулет і залишити остигати.

Рулет ' Святковий '

Збити в піну вершки, додати цукор (50 гр), збити, додати маскарпоне, збити.

Рулет ' Святковий '

Остиглий рулет розгорнути, промазати рівномірно кремом, викласти зверху размороженную вишню.

Рулет ' Святковий '

Згорнути в рулет, посипати зверху цукровою пудрою з корицею.

Рулет ' Святковий '

За бажанням прикрасити розплавленим шоколадом і декоративної посипкою.

Рулет ' Святковий '

Смачного!

Рулет ' Святковий '

Приготування:

Яйця збити з цукром (200 гр), додати окріп і ще раз збити.

Рулет ' Святковий '

Додати просіяне з розпушувачем борошно, збити.

Рулет ' Святковий '

Додати кави і какао, збити. Вилити тісто на застелене пергаментом деко.
Поставити в нагріту до 200 градусів духовку, випікати 15 хвилин. Готовий бісквіт витягнути з духовки, звільнити від паперу, загорнути в рулет і залишити остигати.

Рулет ' Святковий '

Збити в піну вершки, додати цукор (50 гр), збити, додати маскарпоне, збити.

Рулет ' Святковий '

Остиглий рулет розгорнути, промазати рівномірно кремом, викласти зверху размороженную вишню.

Рулет ' Святковий '

Згорнути в рулет, посипати зверху цукровою пудрою з корицею.

Рулет ' Святковий '

За бажанням прикрасити розплавленим шоколадом і декоративної посипкою.

Рулет ' Святковий '

Смачного!

Рулет ' Святковий '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Лимонний рулет

Лимонний рулет

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Рулет "Апельсин"

Рулет "Апельсин"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Сирний рулет

Сирний рулет

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!