Рулет з лохиною

Розігріти духовку до 180 гр. Деко для рулету застелити папером для випічки.



У невеликої ємності змішати борошно, розпушувач і сіль.



В іншій ємності на повільній швидкості збити яйця. Приблизно 1-3 хв. Додати швидкість і цукровий пісок. Збивати приблизно 5-10 хв. Додати ванілін.



Просіяти борошно з розпушувачем і сіллю на збиті яйця з цукром. Повільно перемішати. Вилити на деко, тісто розподілити рівно по ньому. Поставити випікати на 10-15 хв.



Рулети я печу давно і досвід є, найкращий спосіб наприклад для мене-це постелити тонке кухонний рушник розміром трохи більше дека. Просіяти на поверхню його цукрову пудру. Коли бісквіт готовий, дістати з духовки і обережно перевернути на рушник з цукровою пудрою. Зняти папір для випічки.



Допомагаємо краях рушники згортаємо рулет поки він гарячий. І дамо так постояти кілька хвилин.



Поки рулет остигає приготуємо начинку. Збити вершки до м'яких піків і змішати з варенням або джемом. Перемішати.



Рулет розгорнути, викласти начинку краю залишити недоторканими. І звернути рулетом. Покласти у форму або на тарілку.



Застосовуємо пакет з насадкою для крему або просто розподіляємо залишився крем поверх рулету. Ставимо в холодильник. Або відразу розрізаємо і насолоджуємося з чаєм. Приємного апетиту.

Розігріти духовку до 180 гр. Деко для рулету застелити папером для випічки.



У невеликої ємності змішати борошно, розпушувач і сіль.



В іншій ємності на повільній швидкості збити яйця. Приблизно 1-3 хв. Додати швидкість і цукровий пісок. Збивати приблизно 5-10 хв. Додати ванілін.



Просіяти борошно з розпушувачем і сіллю на збиті яйця з цукром. Повільно перемішати. Вилити на деко, тісто розподілити рівно по ньому. Поставити випікати на 10-15 хв.



Рулети я печу давно і досвід є, найкращий спосіб наприклад для мене-це постелити тонке кухонний рушник розміром трохи більше дека. Просіяти на поверхню його цукрову пудру. Коли бісквіт готовий, дістати з духовки і обережно перевернути на рушник з цукровою пудрою. Зняти папір для випічки.



Допомагаємо краях рушники згортаємо рулет поки він гарячий. І дамо так постояти кілька хвилин.



Поки рулет остигає приготуємо начинку. Збити вершки до м'яких піків і змішати з варенням або джемом. Перемішати.



Рулет розгорнути, викласти начинку краю залишити недоторканими. І звернути рулетом. Покласти у форму або на тарілку.



Застосовуємо пакет з насадкою для крему або просто розподіляємо залишився крем поверх рулету. Ставимо в холодильник. Або відразу розрізаємо і насолоджуємося з чаєм. Приємного апетиту.