» » Гарбузово-банановий кекс з горіхами

Гарбузово-банановий кекс з горіхами

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Розсипчастий гарбузово-банановий кекс з горіхами для любителів солоденького, добре піде з виреньем або джемом.

Інгредієнти:

  • Банан
1 шт.
  • Гарбузового пюре
250 г
  • Рослинна олія
50 мл
  • Яйце
1 шт.
  • Яйця (білки)
2 шт.
  • Цукор
150 г
  • Ванільного екстракту або ванільного цукру (або ваніліну на кінчику ножа)
1 ч.л.
  • Борошно
320 г
  • Розпушувач тіста
1 ч.л.
  • Сода
1/2 ч.л.
  • Сіль
1/4 ч.л.
  • Горіхи волоські або кешью
150 г

Приготування:

Банан розминаємо виделкою або м'ялкою для картоплі.

Гарбузово-банановий кекс з горіхами

Додаємо яйце, білки, гарбузове пюре, олію, ваніль і цукор. Змішуємо віночком до однорідності.

Гарбузово-банановий кекс з горіхами

Борошно просіваємо з сіллю, содою і розпушувачем. Додаємо в мисці і замішуємо однорідне тісто. Додаємо крупно нарубані горіхи і перемішуємо.

Гарбузово-банановий кекс з горіхами

Перекладаємо тісто в змащену маслом форму і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо до сухої зубочистки, приблизно 35-45 хвилин.

Гарбузово-банановий кекс з горіхами

Приготування:

Банан розминаємо виделкою або м'ялкою для картоплі.

Гарбузово-банановий кекс з горіхами

Додаємо яйце, білки, гарбузове пюре, олію, ваніль і цукор. Змішуємо віночком до однорідності.

Гарбузово-банановий кекс з горіхами

Борошно просіваємо з сіллю, содою і розпушувачем. Додаємо в мисці і замішуємо однорідне тісто. Додаємо крупно нарубані горіхи і перемішуємо.

Гарбузово-банановий кекс з горіхами

Перекладаємо тісто в змащену маслом форму і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо до сухої зубочистки, приблизно 35-45 хвилин.

Гарбузово-банановий кекс з горіхами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Мандариновий кекс

Мандариновий кекс

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Пиріг з інжиром

Пиріг з інжиром

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!