» » Жахливі хеллоуінчікі

Жахливі хеллоуінчікі

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Вся нечисть оживає на Хеллоуїн, і мої ужастики вирішили долучитися до святкування! Але не дивлячись на їх жахливий вигляд, вони дуже смачні всередині.

Інгредієнти:

  • Для тіста: Борошно
300 г
  • Вершкове масло
200 г
  • Жовток
3 шт.
  • Сметана
2 ст.л.
  • Сіль
  • Начинка: Гарбуз
300 г
  • Яблука
250 г
  • Цукор
60 г
  • Вершки
150 мл
  • Кориця
  • Ванільний цукор
  • Мастика

Приготування:

Готуємо тарталетки, для цього масло порубати з борошном, добре перемішати і посолити за смаком, додати жовтки, сметану і швидко замісити тісто. Поставити тісто на 10 хвилин у холодильник, а потім розкачати в тонкий пласт, вирізати склянкою гуртки і викласти у змащені жиром формочки, щоб тісто покривало дно і боки формочки. Випікати 20-25 хвилин при температурі 180 ° С.
Жахливі хеллоуінчікі
Запікаємо гарбуз і яблука, а потім пюріруем їх окремо. З'єднуємо гарбузове і яблучне пюре, перемішуємо, додаємо цукор, ванільний цукор,
Жахливі хеллоуінчікі
корицю, і збиті вершки. Обережно перемішуємо.
Жахливі хеллоуінчікі
Наповнюємо цим кремом тарталетки.
Жахливі хеллоуінчікі
З мастики виліплюється жахливі мордочки,
Жахливі хеллоуінчікі
накриваємо ними крем і отримуємо ось такі "страшні" тарталетки.
Жахливі хеллоуінчікі

Приготування:

Готуємо тарталетки, для цього масло порубати з борошном, добре перемішати і посолити за смаком, додати жовтки, сметану і швидко замісити тісто. Поставити тісто на 10 хвилин у холодильник, а потім розкачати в тонкий пласт, вирізати склянкою гуртки і викласти у змащені жиром формочки, щоб тісто покривало дно і боки формочки. Випікати 20-25 хвилин при температурі 180 ° С.
Жахливі хеллоуінчікі
Запікаємо гарбуз і яблука, а потім пюріруем їх окремо. З'єднуємо гарбузове і яблучне пюре, перемішуємо, додаємо цукор, ванільний цукор,
Жахливі хеллоуінчікі
корицю, і збиті вершки. Обережно перемішуємо.
Жахливі хеллоуінчікі
Наповнюємо цим кремом тарталетки.
Жахливі хеллоуінчікі
З мастики виліплюється жахливі мордочки,
Жахливі хеллоуінчікі
накриваємо ними крем і отримуємо ось такі "страшні" тарталетки.
Жахливі хеллоуінчікі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!