Хліб * Вікторія *

Дріжджі змішати з водою і дати постояти 15 хвилин.



Додати до дріжджів молоко, чай з лимоном, цукор, сіль, гвоздику і 2 ст. л. рослинної олії - добре перемішати.



Додати половину борошна і добре перемішати, залишити на підхід на 35 хвилин, накривши плівкою або рушником.



Додати решту борошна і замісити тісто.



Тепер добре вимісити, змастивши руки маслом, тісто має бути м'яке і не круте.



Тісто розподілити по формі у вигляді коржа, у мене роз'ємна форма 26.5 см в діаметрі, вгору тіста трохи попрідавлівать руками зробити невеликі поглиблення, поверхня змастити 2 ст. л. масла і посипати прянощами - розмарином, французкой гірчицею, Мелен в'яленими томатами, залишити на підхід, щоб тісто збільшилася втричі, у мене на це пішло 1 годину 20 хвилин.



Випікати при температурі 160 до готовності близько 40 хвилин.



Приємного апетиту.

Дріжджі змішати з водою і дати постояти 15 хвилин.



Додати до дріжджів молоко, чай з лимоном, цукор, сіль, гвоздику і 2 ст. л. рослинної олії - добре перемішати.



Додати половину борошна і добре перемішати, залишити на підхід на 35 хвилин, накривши плівкою або рушником.



Додати решту борошна і замісити тісто.



Тепер добре вимісити, змастивши руки маслом, тісто має бути м'яке і не круте.



Тісто розподілити по формі у вигляді коржа, у мене роз'ємна форма 26.5 см в діаметрі, вгору тіста трохи попрідавлівать руками зробити невеликі поглиблення, поверхня змастити 2 ст. л. масла і посипати прянощами - розмарином, французкой гірчицею, Мелен в'яленими томатами, залишити на підхід, щоб тісто збільшилася втричі, у мене на це пішло 1 годину 20 хвилин.



Випікати при температурі 160 до готовності близько 40 хвилин.



Приємного апетиту.