UkrEda.ru » Випічка » Часникові булочки

Часникові булочки

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Інше

Довго хотілося приготувати такі булочки, які відмінно підходять для гарячих страв (борщ, щі і т.д.), для бутербродів, для гамбургерів і т.д. Вообщем, спробуйте, чи не розчаруєтеся.

Інгредієнти:

Борошно	600 гр.
Вода	320 мл.
Сіль	1,5 ч.л.
Цукор	2 год, л,
Масло вирощує.	3 ст, л,
Дріжджі	2 год, л,
Вирощує. (Оливкова) олія (для змащування)	30-40 гр,
Часник	3-4 зуб.
Орегано	за смаком

Приготування:

Я тісто заводила в хлібопічці, закласти всі необхідні продукти за правилами, тобто спочатку рідкі, потім сухі продукти, дріжджі висипаємо зверху борошна, зробивши невелике заглиблення.
Для тих, хто тісто готує руками, просто з'єднайте всі продукти, змішайте і поставте в тепле місце для підйому.

Часникові булочки

Тісто підійшло, його обімніть один разок і знову залишимо підніматися. Я прям в хлібопічці трохи його обминути і залишила ще разок підійти.
Готове тісто формуємо в будь-яку форму, у мене це просто булочка. Викладаємо на деко, і залишаємо ще хвилин на 30-40 для підйому.

Часникові булочки