Булочки для хот - догів

У миску всипати дріжджі, додати вершки і 1 яйце, цукор і добре перемішати віночком. Додати половину борошна.



Перемішати і залишити на 40 хвилин для підйому.



Тісто підійшло ....



Додати ложку масла, сіль і решту борошна, перемішати, змастити вгору тесту ложкою олії.



Ось така консистенція тесту. Залишити на 50 хвилин підходити.



Через 50 хвилин ...



Ось робимо такі довгасті булочки, тісто дуже м'яке.



Даємо підійти булочок 40 хвилин, змащуємо збитим яйцем і посипаємо кунжутом, випікаємо при температурі 180 гр. до золотистої скоринки.



З начинками Експериментуємо, приємного апетиту.

У миску всипати дріжджі, додати вершки і 1 яйце, цукор і добре перемішати віночком. Додати половину борошна.



Перемішати і залишити на 40 хвилин для підйому.



Тісто підійшло ....



Додати ложку масла, сіль і решту борошна, перемішати, змастити вгору тесту ложкою олії.



Ось така консистенція тесту. Залишити на 50 хвилин підходити.



Через 50 хвилин ...



Ось робимо такі довгасті булочки, тісто дуже м'яке.



Даємо підійти булочок 40 хвилин, змащуємо збитим яйцем і посипаємо кунжутом, випікаємо при температурі 180 гр. до золотистої скоринки.



З начинками Експериментуємо, приємного апетиту.