UkrEda.ru » Закуски » «Кораблики» з креветок, дитяча закуска.

«Кораблики» з креветок, дитяча закуска.

Призначення: Закуска

Основний інгредієнт: Риба, морепродукти

Блюдо: Інше

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ще один варіант закуски для дитячого столу, а й дорослі не встоять!

Інгредієнти:

Креветки сирі в панцирі, але без голови	10шт.
Перепелині яйця	5шт.
Майонез за бажанням.
Олія для смаження.
Сіль, сік лимона за смаком.

Приготування:

Креветки почистити від панцира, розрізати вздовж по спинці - видалити вену.
Скропити соком лимона, трохи солі.

«Кораблики» з креветок, дитяча закуска.

Обсмажуємо креветки з двох боків до зміни кольору.

«Кораблики» з креветок, дитяча закуска.

Після ставимо на спинку і смажимо ще пів хвилини.

«Кораблики» з креветок, дитяча закуска.

Креветки готові.

«Кораблики» з креветок, дитяча закуска.

Перепелині яйця відварюємо до готовності, заливаємо холодною водою, нехай охолонуть - після чистимо.

«Кораблики» з креветок, дитяча закуска.

Яйця розрізаємо вздовж на 2 половинки (можна трохи змастити майонезом, якщо ваші дітки вже його їдять)
Нанизуємо креветку - це вітрило, встромляє в половинку яйця - це наше підставу.
Можна з шматочка червоного перцю ще й прапорець зробити!

«Кораблики» з креветок, дитяча закуска.