» » Млинцева закуска "Острячок"

Млинцева закуска "Острячок"

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Це така собі закусочка під горілочку для суто чоловічій компанії.

Інгредієнти:

  • Молоко
0,5 л
  • Яйце куряче
1 шт.
  • Майонез
2 ст.л.
  • Цукор
1 ст.л.
  • Сіль
0,5 ч.л.
  • Сода
0,5 ч.л.
  • Масло рослинне
2 ст.л.
  • Борошно
1,5 ст. (Можна і менше, дивитися по консистенції тіста)
  • Для начинки: Майонез
80 г
  • Гірчиця
2 ст.л.
  • перець
за смаком
  • Ковбаса варена
200 г
  • Огірок
2 шт.
  • Сир твердий
150 г
  • Зелень

Приготування:

Починаємо приготування закуски з випічки млинців і робимо це так як в цьому рецепті https://ukreda.ru/vypechka/bliny/1297-blinchiki-s-mayonezom.html
Коли млинці будуть готові, приступаємо до приготування намазки, для цього майонез змішуємо з гірчицею і перцем, перемішуємо.
Млинцева закуска ' Острячок '
Тонкими шматочками нарізаємо ковбасу, натираємо сир на дрібній тертці, подрібнюємо зелень, огірки нарізаємо вздовж четвертинками.
Млинці намазуємо майонезно-гірчичною намазуванням,
Млинцева закуска ' Острячок '
зверху посипаємо сиром, зеленню.
Млинцева закуска ' Острячок '
На край млинця викладаємо ковбасу, а зверху четвертинки огірка і звертаємо рулетом.
Млинцева закуска ' Острячок '
Охолоджуємо протягом 30 хвилин, а потім нарізаємо впоперек невеликими шматочками і подаємо на стіл.
Смачного!
Млинцева закуска ' Острячок '

Приготування:

Починаємо приготування закуски з випічки млинців і робимо це так як в цьому рецепті https://ukreda.ru/vypechka/bliny/1297-blinchiki-s-mayonezom.html
Коли млинці будуть готові, приступаємо до приготування намазки, для цього майонез змішуємо з гірчицею і перцем, перемішуємо.
Млинцева закуска ' Острячок '
Тонкими шматочками нарізаємо ковбасу, натираємо сир на дрібній тертці, подрібнюємо зелень, огірки нарізаємо вздовж четвертинками.
Млинці намазуємо майонезно-гірчичною намазуванням,
Млинцева закуска ' Острячок '
зверху посипаємо сиром, зеленню.
Млинцева закуска ' Острячок '
На край млинця викладаємо ковбасу, а зверху четвертинки огірка і звертаємо рулетом.
Млинцева закуска ' Острячок '
Охолоджуємо протягом 30 хвилин, а потім нарізаємо впоперек невеликими шматочками і подаємо на стіл.
Смачного!
Млинцева закуска ' Острячок '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Млинцева запіканка

Млинцева запіканка

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Млинці з яблуками

Млинці з яблуками

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!