» » Жульєн в грибний капелюшку

Жульєн в грибний капелюшку

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжні і соковиті гриби, начинка, буквально тане в роті.

Інгредієнти:

  • печериці великі
8шт.
  • лук
2шт.
  • вершки
70мл
  • сир Гауда
200г
  • мука
1ст. лож.

Приготування:

Шапки грибів почистити від шкірки. Внутрішні перетинки і ніжки скласти окремо, не викидати.

Жульєн в грибний капелюшку

Посмажити на олії цибулю, коли він почне рум'янитися до нього додати, порізані ніжки, два гриба і перетинки. В кінці смаження додати вершки і борошно. Разом посмажити ще 1-2 хвилини.

Жульєн в грибний капелюшку

Начинкою наповнити капелюшки.

Жульєн в грибний капелюшку

Зверху капелюшки закрити пластинками сиру. Обов'язково прогрійте духовку, щоб у холодній вони не стиснулися, скукожілісь і з них не витік сік. Випікати при температурі 200 * 15 хвилин.

Жульєн в грибний капелюшку

Смачного!

Жульєн в грибний капелюшку

Приготування:

Шапки грибів почистити від шкірки. Внутрішні перетинки і ніжки скласти окремо, не викидати.

Жульєн в грибний капелюшку

Посмажити на олії цибулю, коли він почне рум'янитися до нього додати, порізані ніжки, два гриба і перетинки. В кінці смаження додати вершки і борошно. Разом посмажити ще 1-2 хвилини.

Жульєн в грибний капелюшку

Начинкою наповнити капелюшки.

Жульєн в грибний капелюшку

Зверху капелюшки закрити пластинками сиру. Обов'язково прогрійте духовку, щоб у холодній вони не стиснулися, скукожілісь і з них не витік сік. Випікати при температурі 200 * 15 хвилин.

Жульєн в грибний капелюшку

Смачного!

Жульєн в грибний капелюшку


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Закуска "Гнізда"

Закуска "Гнізда"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Портобелло

Портобелло

Портобелло - Вид печериць, що представляє собою визрілий гриб кріміна. Свою… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!