» » Жюльєн в булочках

Жюльєн в булочках

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ну, - булочка ... Ну, - гаряча ... Але відкрили - і грибний аромат заповнив приміщення, збуджуючи апетит ваших гостей!

Інгредієнти:

  • Гриби свіжі
200 г
  • Вершки
3/4 склянки
  • Цибуля ріпчаста
1/2 шт
  • Часник
1 зубчик
  • Сіль, перець
за смаком
  • Сир твердий, тертий
2 ст.л.
  • Булочки порційні
2 шт.
  • Масло вершкове
2 с.л.

Приготування:

Жюльєн в булочках
Гриби (у мене завжди є запас заморожених лісових грибів останнього врожаю) обсмажити на вершковому маслі з цибулею і часником, наприкінці смаження вливши вершки, посолити і поперчити. Гасити до загустіння
Жюльєн в булочках
У булочок зрізати верхівки, вийняти серцевину і, змастивши зсередини розтопленим вершковим маслом
Жюльєн в булочках
поставити хвилин на 10 в розігріту до 180 градусів духовку.
У підсушені булочки розкласти начинку і насипати зверху тертий сир
Жюльєн в булочках
Знову відправити булочки в духовку хвилин на 5 до запікання сиру. Смачного!

Приготування:

Жюльєн в булочках
Гриби (у мене завжди є запас заморожених лісових грибів останнього врожаю) обсмажити на вершковому маслі з цибулею і часником, наприкінці смаження вливши вершки, посолити і поперчити. Гасити до загустіння
Жюльєн в булочках
У булочок зрізати верхівки, вийняти серцевину і, змастивши зсередини розтопленим вершковим маслом
Жюльєн в булочках
поставити хвилин на 10 в розігріту до 180 градусів духовку.
У підсушені булочки розкласти начинку і насипати зверху тертий сир
Жюльєн в булочках
Знову відправити булочки в духовку хвилин на 5 до запікання сиру. Смачного!


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ароматні булочки

Ароматні булочки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Булочки здобні

Булочки здобні

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Часникові булочки

Часникові булочки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Закусочні булочки

Закусочні булочки

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Жюльєн в булочках

Жюльєн в булочках

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!