» » Булочки з сиром і часником

Булочки з сиром і часником

Основні інгредієнти: Сир, Борошно
Українська кухня

Ароматні, пишні міні булочки з сиром і часник. Приготувати такі булочки не складе для вас праці. Потрібно просто змішати всі сухі інгредієнти, перетерти масло і додати сир з молоком. Масло потрібно вкласти холодне, щоб тісто було більш пружне. Це для того щоб тісто взяло якомога менше муки в себе. Готую, сама їх частенько, дітворі вони дуже подобаються і лопають із задоволенням.

Інгредієнти для приготування булочок із сиром і часником:

  1. Борошно 140 г. за смаком
  2. Цукор 0,5 ст. л. за смаком
  3. Сіль 0,5 ч. Л. за смаком
  4. Молоко 120 мл. за смаком
  5. Вершкове масло (з холодильника) 60 р за смаком
  6. Розпушувач 2 ч. Л. за смаком
  7. Часниковий порошок 1 ч. Л. за смаком
  8. Сир твердий 100 м за смаком

Приготування булочок із сиром і часником:

Крок 1: Приготування.





Змішати борошно, сіль, цукор, розпушувач, часниковий порошок.
Додати масло і перетерти.
Додати тертий на дрібній тертці сир, перемішати.
Влити молоко, і добре перемішати.
Висипати тісто на борошно і замісити тісто, так щоб тісто увібрало в себе якомога менше муки.
Катаємо ковбаску і ділимо на рівні 24 частини.
Катаємо маленькі кульки і викладаємо на пергамент.
Змастити кожну кульку, добре збитим яйцем.
Випікати міні булочки в попередньо розігрітій духовці до 200 градусів, до золотисто-коричневого кольору.
Готові булочки остудити і можна їсти.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Британські булочки

Британські булочки

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!