Закусочний тортик з сирною начинкою

Для однієї прошарку я брала камомбер. 100 гр. нарізати на шматочки, додати 100 мл. вершків і змішати до кремоподібного стану.



Листочки базиліка нарізати дрібно і додати до сирної маси. Якихось додаткових спецій така начинка не вимагає, це моя думка.



На шматочок хліба намазати хороший шар сирної начинки (камомбер + базилік) і за смаком, укласти скибочки вареної ковбаски в нарізці.



Накрити другим шаром хліба і намазати другий сорт сиру. У мене м'який, трохи солодкуватий (ананас з ромом і лісовим горіхом)



Ще шматочок хліба і знову сирна начинка з камомбера. Накриваємо останнім шматочком хліба.
Прибираємо в холодильник на 30 хв.



Холодні вершки (150 мл.) Збити з дрібкою солі.



Оформити тортик за бажанням.



Подавати на холодну закуску перед основною стравою.
Смачного!

Для однієї прошарку я брала камомбер. 100 гр. нарізати на шматочки, додати 100 мл. вершків і змішати до кремоподібного стану.



Листочки базиліка нарізати дрібно і додати до сирної маси. Якихось додаткових спецій така начинка не вимагає, це моя думка.



На шматочок хліба намазати хороший шар сирної начинки (камомбер + базилік) і за смаком, укласти скибочки вареної ковбаски в нарізці.



Накрити другим шаром хліба і намазати другий сорт сиру. У мене м'який, трохи солодкуватий (ананас з ромом і лісовим горіхом)



Ще шматочок хліба і знову сирна начинка з камомбера. Накриваємо останнім шматочком хліба.
Прибираємо в холодильник на 30 хв.



Холодні вершки (150 мл.) Збити з дрібкою солі.



Оформити тортик за бажанням.



Подавати на холодну закуску перед основною стравою.
Смачного!