» » Кисло-солодкий соус до риби

Кисло-солодкий соус до риби

Призначення: Соуси, підливи



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачний соус до риби і не тільки.

Інгредієнти:

  • томатна паста
2 ст.л
  • вода
300 мл
  • цукор
0,5 склянки
  • сіль
1 ч.л.
  • оцет винний червоний
1 ст.л.
  • крохмаль
1 ст.л

Приготування:

У сотейник викладаємо томатну пасту, сіль і цукор

Кисло-солодкий соус до риби

Додаємо воду і доводимо до кипіння

Кисло-солодкий соус до риби

Крохмаль розбавляємо невеликою кількістю води

Кисло-солодкий соус до риби

Вливаємо крохмаль в гарячий соус і варимо до загустіння кілька хвилин, в самому кінці додаємо оцет. У мене в заготовках є корейська аджика, тому я додала ще дві чайних ложки її (але це на ваш розсуд)

Кисло-солодкий соус до риби

Ароматний і дуже смачний соус готовий.
Смачного =))

Кисло-солодкий соус до риби

Приготування:

У сотейник викладаємо томатну пасту, сіль і цукор

Кисло-солодкий соус до риби

Додаємо воду і доводимо до кипіння

Кисло-солодкий соус до риби

Крохмаль розбавляємо невеликою кількістю води

Кисло-солодкий соус до риби

Вливаємо крохмаль в гарячий соус і варимо до загустіння кілька хвилин, в самому кінці додаємо оцет. У мене в заготовках є корейська аджика, тому я додала ще дві чайних ложки її (але це на ваш розсуд)

Кисло-солодкий соус до риби

Ароматний і дуже смачний соус готовий.
Смачного =))

Кисло-солодкий соус до риби


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Соус "А ля Анкл-Бенс"

Соус "А ля Анкл-Бенс"

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Томатний соус

Томатний соус

Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Соус томатний

Соус томатний

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!