Маринована буряк.

Дуже добре нормалізує мікрофлору кишечника маринована буряк. Для цього столовий буряк промити і зварити до готовності, очистити від шкіри й нарізати невеликими скибочками, скласти, в банку і залити охолодженим маринадом. Банку закрити і зберігати в прохолодному місці. Маринад готують так: на 1 кг буряка потрібно 1 л води, 2 склянки яблучного оцту, 1 ч. Л. солі, 1/2 ст. л. цукру, 10 горошин чорного перцю, 6 бутонів гвоздики, 2 лаврових листки. Маринад прокип'ятити і охолодити. Приймати 1 раз на день перед їжею як закуску. При дисбактеріозі, атонії кишечника, гнильних процесах в шлунково-кишковому тракті не обійтися і без часнику. Треба з'їдати 1-3 зубчики часнику за вечерею і запивати кислим молоком. При дисбактеріозі корисно пити свіжий сік коріння селери. Досить приймати 1-2 ч. Л. в день за 30 хвилин до їжі.


Я використовувала цей рецепт ....
тільки внесла свої смакові зміни трохи ....
У банку 2кг.свекли ................. я використовувала 500мл.води, 2ст.яблочного оцту, а решта по списку ....
смакота вийшла ....)



Маринована буряк,
відварити будь-яку червону рибу в прянощах і
невеликій кількості води,
лимон, селеру.



Готуємо грудку на бульйоні, додаємо лавровий лист, чорний перець, кріп, петрушка,
базилік, мускатний горіх, сіль .... У готовий бульйон з куркою вливаю сире яйце і тру сир, 5хв. і обід готовий!
Подати з буряком маринованої.

Дуже добре нормалізує мікрофлору кишечника маринована буряк. Для цього столовий буряк промити і зварити до готовності, очистити від шкіри й нарізати невеликими скибочками, скласти, в банку і залити охолодженим маринадом. Банку закрити і зберігати в прохолодному місці. Маринад готують так: на 1 кг буряка потрібно 1 л води, 2 склянки яблучного оцту, 1 ч. Л. солі, 1/2 ст. л. цукру, 10 горошин чорного перцю, 6 бутонів гвоздики, 2 лаврових листки. Маринад прокип'ятити і охолодити. Приймати 1 раз на день перед їжею як закуску. При дисбактеріозі, атонії кишечника, гнильних процесах в шлунково-кишковому тракті не обійтися і без часнику. Треба з'їдати 1-3 зубчики часнику за вечерею і запивати кислим молоком. При дисбактеріозі корисно пити свіжий сік коріння селери. Досить приймати 1-2 ч. Л. в день за 30 хвилин до їжі.


Я використовувала цей рецепт ....
тільки внесла свої смакові зміни трохи ....
У банку 2кг.свекли ................. я використовувала 500мл.води, 2ст.яблочного оцту, а решта по списку ....
смакота вийшла ....)



Маринована буряк,
відварити будь-яку червону рибу в прянощах і
невеликій кількості води,
лимон, селеру.



Готуємо грудку на бульйоні, додаємо лавровий лист, чорний перець, кріп, петрушка,
базилік, мускатний горіх, сіль .... У готовий бульйон з куркою вливаю сире яйце і тру сир, 5хв. і обід готовий!
Подати з буряком маринованої.