» » Мариновані кабачки

Мариновані кабачки

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Приголомшливо смачна закуска з сирих кабачків або цуккіні.Готовлю вже не перший рік як тільки з'являються кабачки.

Інгредієнти:

  • Кабачки, цукіні
500 г
  • Сіль
за смаком
  • Оливкова олія
100 мл
  • Яблучний оцет
3 ст.л.
  • Мед
2 ст.л.
  • Часник
2-3 зубки
  • Зелень (кріп, петрушка)
за смаком
  • Перець чорний мелений
за смаком

Приготування:

Кабачки або цукіні нарізати тонкими смужками за допомогою овощечісткі.Посипать сіллю і залишити на 30 хвилин.

Мариновані кабачки

Приготувати маринад: змішати оливкову олію, яблучний оцет, мед (якщо густий то розтопити), чорний перець, видавити часник.

Мариновані кабачки

До кабачкам додати дрібно нарізану зелень і марінад.Хорошо перемішати і прибрати на пару годин в холодільнік.Затем дістати і насолоджуватися смаком.
Смачного !!!

Мариновані кабачки

Приготування:

Кабачки або цукіні нарізати тонкими смужками за допомогою овощечісткі.Посипать сіллю і залишити на 30 хвилин.

Мариновані кабачки

Приготувати маринад: змішати оливкову олію, яблучний оцет, мед (якщо густий то розтопити), чорний перець, видавити часник.

Мариновані кабачки

До кабачкам додати дрібно нарізану зелень і марінад.Хорошо перемішати і прибрати на пару годин в холодільнік.Затем дістати і насолоджуватися смаком.
Смачного !!!

Мариновані кабачки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кабачки мариновані

Кабачки мариновані

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Кабачки "Угорські"

Кабачки "Угорські"

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!