Зелена спаржа з лимонним соусом
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Омлет із зеленою спаржею
Призначення: Закуска
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиНаінежнейшій омлет-бовтанка з шматочками спаржі і легким смаком мускату ..
Інгредієнти:
| 3 шт. |
| 1 ст.л. |
| 5 гр. |
| 100 гр. |
| За смаком |
Приготування:
Все, що потрібно.
Спаржу почистити ножем економкою. Відрізати Тижню, жорстку частину.
Відварити протягом 5-7 хв.
У стебел відрізати верхівки.
Нижню частину порубати ножем.
Яйця збити віночком.
На сковороді розтопити вершкове масло, викласти рубані шматочки готової спаржі і вилити збиті яйця.
Тихо і акуратно помішувати суміш до загустренія (але не зажаріванія). Омлет повинен залишитися ніжним і вологим.
Зняти з вогню і додати сметану. Розмішати.
Сіль і мускатний горіх ...
На порції з омлетом розкласти верхівки спаржі (вони найніжніші)
Приємного аппетта!
Спаржу почистити ножем економкою. Відрізати Тижню, жорстку частину.
Відварити протягом 5-7 хв.
У стебел відрізати верхівки.
Нижню частину порубати ножем.
Яйця збити віночком.
На сковороді розтопити вершкове масло, викласти рубані шматочки готової спаржі і вилити збиті яйця.
Тихо і акуратно помішувати суміш до загустренія (але не зажаріванія). Омлет повинен залишитися ніжним і вологим.
Зняти з вогню і додати сметану. Розмішати.
Сіль і мускатний горіх ...
На порції з омлетом розкласти верхівки спаржі (вони найніжніші)
Приємного аппетта!
Приготування:
Все, що потрібно.
Спаржу почистити ножем економкою. Відрізати Тижню, жорстку частину.
Відварити протягом 5-7 хв.
У стебел відрізати верхівки.
Нижню частину порубати ножем.
Яйця збити віночком.
На сковороді розтопити вершкове масло, викласти рубані шматочки готової спаржі і вилити збиті яйця.
Тихо і акуратно помішувати суміш до загустренія (але не зажаріванія). Омлет повинен залишитися ніжним і вологим.
Зняти з вогню і додати сметану. Розмішати.
Сіль і мускатний горіх ...
На порції з омлетом розкласти верхівки спаржі (вони найніжніші)
Приємного аппетта!
Спаржу почистити ножем економкою. Відрізати Тижню, жорстку частину.
Відварити протягом 5-7 хв.
У стебел відрізати верхівки.
Нижню частину порубати ножем.
Яйця збити віночком.
На сковороді розтопити вершкове масло, викласти рубані шматочки готової спаржі і вилити збиті яйця.
Тихо і акуратно помішувати суміш до загустренія (але не зажаріванія). Омлет повинен залишитися ніжним і вологим.
Зняти з вогню і додати сметану. Розмішати.
Сіль і мускатний горіх ...
На порції з омлетом розкласти верхівки спаржі (вони найніжніші)
Приємного аппетта!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Омлет
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Омлет в каструлі
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Омлет повітряний
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Панна Котта із зеленої спаржі і чіпсами з бекону
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Рулет з сиром і спаржею
Основні інгредієнти: Спаржа, Сир Час приготування: 1ч4 порції Рулет з сиром і… ...
Спаржевий суп з грінками і яйцем пашот
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Млинці з начинкою з соусу бешамель і зеленої спаржі
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Омлет-бовтанка з сочевицею і томатом
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...