» » Тарталетки «Ялинки»

Тарталетки «Ялинки»

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дивовижні ялиночки-тарталетки з смачною кремовою начинкою порадують ваших гостей своїм неповторним смаком і красивим видом.

Інгредієнти:

  • Тісто листкове
200 г
  • Яйце куряче
2 шт.
  • Зелений горошок (у мене консервований)
100 г
  • Авокадо
1 шт.
  • Курка відварна
100 г
  • Сир сирний (з часником і зеленню)
100 г
  • Петрушка
  • Зелену цибулю
  • Сир копчений «косичка» для прикраси
  • Калина

Приготування:

Розкачайте готове листкове тісто, вирежіте з щільного паперу шаблон у вигляді ялинки, пріложьте його до тесту і виріжте фігурки.
Тарталетки «Ялинки»
З половини ялинок виріжте гострим ножем серединку.
Тарталетки «Ялинки»
Другу половину ялинок змастіть жовтком. «Приклейте» до тих половинкам ялинок, які змащені жовтком, ялинки без серединки. Це будуть бортики майбутніх тарталеток.
Тарталетки «Ялинки»
Ялиночки випікайте в духовці при температурі 180 ° C до готовності. Коли ялиночки будуть готові, приступайте до начинки.
Тарталетки «Ялинки»
У блендер покладіть зелений горошок, петрушку, зелену цибулю, відварену курку, очищений авокадо і подрібніть. Готове пюре змішайте з сирним сиром.
Тарталетки «Ялинки»
Готовим кремом наповніть "ялиночки".
Тарталетки «Ялинки»
Прикрасьте ягодами калини, які символізують ялинкові іграшки, і копченим сиром «косичка».
Тарталетки «Ялинки»

Приготування:

Розкачайте готове листкове тісто, вирежіте з щільного паперу шаблон у вигляді ялинки, пріложьте його до тесту і виріжте фігурки.
Тарталетки «Ялинки»
З половини ялинок виріжте гострим ножем серединку.
Тарталетки «Ялинки»
Другу половину ялинок змастіть жовтком. «Приклейте» до тих половинкам ялинок, які змащені жовтком, ялинки без серединки. Це будуть бортики майбутніх тарталеток.
Тарталетки «Ялинки»
Ялиночки випікайте в духовці при температурі 180 ° C до готовності. Коли ялиночки будуть готові, приступайте до начинки.
Тарталетки «Ялинки»
У блендер покладіть зелений горошок, петрушку, зелену цибулю, відварену курку, очищений авокадо і подрібніть. Готове пюре змішайте з сирним сиром.
Тарталетки «Ялинки»
Готовим кремом наповніть "ялиночки".
Тарталетки «Ялинки»
Прикрасьте ягодами калини, які символізують ялинкові іграшки, і копченим сиром «косичка».
Тарталетки «Ялинки»


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кексікі "Ялинки"

Кексікі "Ялинки"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Печінкові ялинки

Печінкові ялинки

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!