» » Лимонний кекс з маком

Лимонний кекс з маком

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Готую цей кекс періодично, оскільки він нескладний, але смачний.
Можна просто посипати його цукровою пудрою.

Інгредієнти:

  • лимон
1 шт
  • борошно пшеничне
300 г
  • сода
1/4 ч.л.
  • щіпка солі
  • цукор
250 гр
  • сметана
125 мл
  • мак
2 ст.л.
  • вершкове масло
175 гр
  • яйця
4 шт
  • Для заливки:
  • сметана
0,75 ст.
  • сік половини лимона
  • цукор
1 ст.л.

Приготування:

Борошно змішуємо в окремій мисці з дрібкою солі, содою і маком.

Лимонний кекс з маком

Розм'якшене вершкове масло розтираємо з цукром. Додаємо яйця і збиваємо за допомогою міксера. Поперемінно додаємо борошно і сметану.

Лимонний кекс з маком

Збиваємо 3-4 хвилини.

Лимонний кекс з маком

З лимона знімаємо цедру.

Лимонний кекс з маком

Додаємо до тесту.

Лимонний кекс з маком

Викладаємо у форму для запікання і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину. Готовність визначаємо за допомогою зубочистки.

Лимонний кекс з маком

Готуємо залівку.Смешіваем сік лимона, цукор і сметану. Перемішуємо до розчинення цукру ...

Лимонний кекс з маком

... і заливаємо готовий гарячий кекс.

Лимонний кекс з маком

Даємо вбратися за допомогою силіконової форми для випічки, оттопирівая краю. Залишити до повного охолодження.

Лимонний кекс з маком

Перевертаючи, викладаємо на блюдо.

Лимонний кекс з маком

Приготування:

Борошно змішуємо в окремій мисці з дрібкою солі, содою і маком.

Лимонний кекс з маком

Розм'якшене вершкове масло розтираємо з цукром. Додаємо яйця і збиваємо за допомогою міксера. Поперемінно додаємо борошно і сметану.

Лимонний кекс з маком

Збиваємо 3-4 хвилини.

Лимонний кекс з маком

З лимона знімаємо цедру.

Лимонний кекс з маком

Додаємо до тесту.

Лимонний кекс з маком

Викладаємо у форму для запікання і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину. Готовність визначаємо за допомогою зубочистки.

Лимонний кекс з маком

Готуємо залівку.Смешіваем сік лимона, цукор і сметану. Перемішуємо до розчинення цукру ...

Лимонний кекс з маком

... і заливаємо готовий гарячий кекс.

Лимонний кекс з маком

Даємо вбратися за допомогою силіконової форми для випічки, оттопирівая краю. Залишити до повного охолодження.

Лимонний кекс з маком

Перевертаючи, викладаємо на блюдо.

Лимонний кекс з маком


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Апельсиновий кекс

Апельсиновий кекс

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Кекс сирний

Кекс сирний

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!