» » Закуски до святкового столу: Міні-сендвічі з куркою і беконом

Закуски до святкового столу: Міні-сендвічі з куркою і беконом

8422095754_a40aecc97e_z

Схожі страви

Рецепт закуски з куркою
Рецепт закуски з куркою
Сендвічі з сиром, беконом і яйцем
Сендвічі з сиром, беконом і яйцем

Кращі закуски до святкового столу - Це ті, які хочеться відразу ж з'їсти, а коли їси, то просто не помічаєш. При цьому ще довго можна згадувати, якими вони були смачними. Саме такими закусками до святкового столу стануть ці чарівні міні-сендвічі, ситні, смачні, багаті за різноманітністю ароматів, але дуже компактні і милі. Насолоджуйтесь!

Інгредієнти:

  • 4 курячі грудки без шкури;

  • 16 скибочок бекону;

  • кайенскийперець;

  • сіль, перець;

  • 16 маленьких булочок для гамбургера;

  • 16 скибочок сиру;

  • соус барбекю;

  • начинка на ваш смак: помідори, цибуля, салат, селера і т.д .;

  • майонез;



  • гірчиця

1. Починаємо з того, що розрізаємо бекон навпіл.

2. Потім обсмажуємо тонкі довгі скибочки до хрусткої, рум'яної скоринки.

3. Розрізаємо курячі грудки на 2 частини.



4. Одне куряче філе повинно перетворитися на 2 тонких шматочка. При цьому всього у вас має бути 8 таких шматочків.

5. Кожен шматочок розрізаємо впоперек на 2 частини.

6. Всі шматочки курки накриваємо поліетиленовою плівкою і розгортаємо качалкою або відбиваємо кухонним молотком, але не сильно.

7. Шматочки повинні вийти приблизно однаковими і тонкими.

8. Посолити, поперчити куряче філе, додамо будь улюблені приправи за смаком.

9. Тепер кулінарної пензликом знімаємо трохи жиру зі сковороди, на якій смажився бекон, і змащуємо їм гриль.

10. Викладаємо на гриль шматочки курки.

11. І їх також змащуємо жиром з бекону.

12. Готуємо курку близько 2 хвилин на одній стороні, потім щипцями перевертаємо на інший бік і готуємо ще близько 1 хвилини.

13. Наступний крок - викладаємо зверху на шматочок курки маленький шматочок сиру.

14. І пару шматочків бекону.

15. Продовжуємо готувати курку до тих пір, поки сир не розтане.

16. Потім викладаємо шматочки курки на одну половину міні-булочки для гамбургерів.

17. Є кілька варіацій приготування курки. Наприклад, поки шматочок знаходиться на грилі, можна зверху змастити його соусом барбекю або будь-яким гострим соусом.

18. Додати шматочок сиру зверху.

19. Потім викладаємо курку на шматочок булочки, а зверху прикрашаємо декількома листочками петрушки або подрібненим селерою.

20. Тепер все, що нам залишається - це накрити зверху кожен сендвіч верхньою частиною булочки.

21. Подаємо міні-сендвічі на одному великому блюді з овочами.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!