Британські булочки

Замішуємо тісто-змішати молоко і вершки, додати цукор і масло і все перетерти прямо ложкою, додати половину борошна і перетерти ложкою, додати розпушувач, перемішати, додати решту борошна і замісити тісто.



Тісто розділити на двоє, розкачати спочатку одну частина не тонко 6-7мм і вирізати формою або склянкою однакові булочки, потім другий шматок тіста розкачати і вирізати булочки, із залишків тіста можна зробити квіточки прикраси, а можна підмішування залишки і розкачати і також вирізати ще булочки , скласти буложкі на застелений пергаментом деко.



Йогурт змішати з цукром і змастити вгору булочок випікати при т.220-230гр близько 20хв до золотистої скоринки.



Я люблю їсти їх з полуничним джемом ще теплі, а також можна змастити вершковим маслом.

Замішуємо тісто-змішати молоко і вершки, додати цукор і масло і все перетерти прямо ложкою, додати половину борошна і перетерти ложкою, додати розпушувач, перемішати, додати решту борошна і замісити тісто.



Тісто розділити на двоє, розкачати спочатку одну частина не тонко 6-7мм і вирізати формою або склянкою однакові булочки, потім другий шматок тіста розкачати і вирізати булочки, із залишків тіста можна зробити квіточки прикраси, а можна підмішування залишки і розкачати і також вирізати ще булочки , скласти буложкі на застелений пергаментом деко.



Йогурт змішати з цукром і змастити вгору булочок випікати при т.220-230гр близько 20хв до золотистої скоринки.



Я люблю їсти їх з полуничним джемом ще теплі, а також можна змастити вершковим маслом.