Гарбуз в мультиварці

Крок 1: готуємо інгредієнти.

Отже, давайте починати готувати смачне і корисне страву, насправді все настільки просто, що з поставленим завданням впорається навіть початківець кулінар. За допомогою гострого кухонного ножа очищаємо від залишків насіння і волокон шматочок свіжого гарбуза із зразковим вагою в 600 грам. Після цього промиваємо овоч під цівками холодної проточної води, сушимо паперовими кухонними рушниками, відправляємо на обробну дошку і, не знімаючи шкірки, нарізаємо вздовж часточками товщиною до 2-2,5 сантиметра. Далі викладаємо на стільницю інші продукти, які знадобляться для страви, і приступаємо до наступного, по суті, практично заключного кроку.

---

Крок 2: готуємо гарбуз у мультиварки.

Вставляємо штекер мультиварки в розетку, поміщаємо в виїмку кухонного приладу тефлонову чашу і викладаємо туди часточки гарбуза, так щоб стояли на шкірці. Потім заливаємо овоч половиною мультістакана очищеної води, тепер він не пригорить під час випічки, і посипаємо ароматні помаранчеві скибочки цукровим піском. Потім дивимося, чи є в будинку мелена кориця або ціла паличка даної прянощі, якщо знаходимо, відправляємо в чашу до решти продуктів, хоча можна обійтися і без неї, деякі не люблять аромат висушеної кори даної рослини. Далі закриваємо кухонний прилад щільно прилягає кришкою, встановлюємо на табло режим «Випічка» на 30 хвилин і спокійно йдемо займатися іншими важливими справами, чекаючи закінчення програми.

Через потрібний час розумна техніка відключиться, оповіщаючи вас про це відповідним звуковим сигналом. Відразу кришку не знімаємо, просто злегка відкриваємо і недовго чекаємо, щоб вийшов обпалюючий пар. Потім за допомогою силіконової кухонної лопатки розподіляємо шматочки гарбуза порціями по тарілках, трохи охолоджуємо, за бажанням доповнюємо її іншими ласощами і пропонуємо покуштувати смакоту всьому сімейству!

---

Крок 3: подаємо гарбуз у мультиварки.

Гарбуз в мультиварці - корисний десерт з божественним ароматом. Після приготування даний овоч стає м'яким, дуже ніжним і запашним, а його м'якоть дуже легко відділяється від шкірки. Сервірують його по-різному, але в основному розкладають порціями по тарілках, за бажанням декорують медом, рубаними горіхами, свіжими фруктами, ягодами, сметаною, збитими вершками або чим-небудь іншим на свій розсуд. Дуже часто таку гарбуз кладуть в молочні каші, використовують як начинку для борошняних здобних або прісних виробів, декорує їй морозиво, муси, пудинги, кекси. Готуйте із задоволенням, страву з насолодою і будьте здорові!
Смачного!