» » Полуничне карпаччо з сиром і горішками.

Полуничне карпаччо з сиром і горішками.

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Карпа'ччо (італ. Carpaccio) - страва з тонко нарізаних шматочків сирого м'яса, приправлених оливковою олією з оцтом і / або лимонним соком. Традиційно подається як холодна страва або закуска. Сьогодні термін «карпаччо» вживається стосовно практично до будь-якого тонко нарізаному сирому продукту харчування, включаючи м'ясо, рибу, морепродукти, гриби, фрукти, овочі і багато другое.я вам пропоную з полуниці у вигляді десерту

Інгредієнти:

  • полуниця
10 шт
  • сир з пліснявою
20 г
  • кедрові горішки
10 г

Приготування:

Обсмажуємо кедрові горішки

Полуничне карпаччо з сиром і горішками.

Полуницю нарізати тонкими пластинками

Полуничне карпаччо з сиром і горішками.

Сир порізати маленькими шматочками

Полуничне карпаччо з сиром і горішками.

Приготування:

Обсмажуємо кедрові горішки

Полуничне карпаччо з сиром і горішками.

Полуницю нарізати тонкими пластинками

Полуничне карпаччо з сиром і горішками.

Сир порізати маленькими шматочками

Полуничне карпаччо з сиром і горішками.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Карпаччо з яловичини

Карпаччо з яловичини

Основні інгредієнти: Яловичина Час приготування: 1ч 20м1 порціяІталійська кухня… ...

Кедрові горіхи

Кедрові горіхи

Кедровий горіх - Плоди сибірської сосни, вперше знайдені в 15 столітті… ...

Карпаччо з курки

Карпаччо з курки

Основні інгредієнти: Курка Час приготування: 1ч4 порціїІталійська кухня… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!