» » Полуничний млинцевий торт

Полуничний млинцевий торт

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Торт у даному випадку ми не печемо, а робимо з млинців. Такий полуничний десерт обов'язково варто спробувати! Тоненькі млинці повинні добре просочитися, тому готовий торт краще поставити на ніч у холодильник.

Інгредієнти:

  • Сода харчова
2 г
  • Борошно пшеничне
200 г
  • Сіль
# 188- ч.л.
  • Вершкове масло
200 г
  • Полуниця
700 г
  • Молоко
500 мл
  • Цукор-пісок
20 г
  • Яйце куряче
2 шт.
  • Молоко згущене
400 мл

Приготування:

Полуничний млинцевий торт

Спекти необхідну кількість млинців. Мені знадобилося 9 штук. Це залежить від того, якої висоти ваш торт повинен вийти.

Полуничний млинцевий торт

Вершкове масло залишити на кілька годин при кімнатній температурі, щоб воно стало м'яким, але не розтануло зовсім. Збити його блендером.

Полуничний млинцевий торт

Додати банку згущеного молока до масла і добре збити блендером. Згущенку краще вибирати погуще.

Полуничний млинцевий торт

Помити, очистити від хвостиків і тонко нарізати полуницю. Обсяг я вказала приблизний, розкладала полуницю на око.

Полуничний млинцевий торт

Перший млинець намазати кремом і викласти полуницю.

Полуничний млинцевий торт

Таким чином викласти бажану кількість млинців. Все це потрібно робити досить швидко, крем починає розтікатися.

Полуничний млинцевий торт

Коли всі млинці будуть покладені, можна дати волю своїй фантазії і прикрасити торт, як душі завгодно. Поставити його в холодильник (чим довше, тим краще, я залишала на ніч).

Полуничний млинцевий торт

Приготування:

Полуничний млинцевий торт

Спекти необхідну кількість млинців. Мені знадобилося 9 штук. Це залежить від того, якої висоти ваш торт повинен вийти.

Полуничний млинцевий торт

Вершкове масло залишити на кілька годин при кімнатній температурі, щоб воно стало м'яким, але не розтануло зовсім. Збити його блендером.

Полуничний млинцевий торт

Додати банку згущеного молока до масла і добре збити блендером. Згущенку краще вибирати погуще.

Полуничний млинцевий торт

Помити, очистити від хвостиків і тонко нарізати полуницю. Обсяг я вказала приблизний, розкладала полуницю на око.

Полуничний млинцевий торт

Перший млинець намазати кремом і викласти полуницю.

Полуничний млинцевий торт

Таким чином викласти бажану кількість млинців. Все це потрібно робити досить швидко, крем починає розтікатися.

Полуничний млинцевий торт

Коли всі млинці будуть покладені, можна дати волю своїй фантазії і прикрасити торт, як душі завгодно. Поставити його в холодильник (чим довше, тим краще, я залишала на ніч).

Полуничний млинцевий торт


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Торт з млинців

Торт з млинців

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!