Цікаве пісочне печиво у формі звіряток, яке зможе спекти навіть починаюча господиня.
Інгредієнти:
Шоколад
для глазурі
Цукрова пудра
80 г
Ізюм
100 г
Для тіста:
Борошно пшеничне
340 г
Вершкове масло
220 г
Розпушувач тіста
6 г
Цукор
120 г
Приготування:
Для цього печива підійде будь-яке пісочне тісто, Ви можете скористатися моїм рецептом або замісити якось по-своєму. Головне, тісто при випічці, не повинно сильно підніматися.
З тіста скачати два ковбаски. Одну дуже тонку і переломити її навпіл - це будуть задні лапки кролика. Другу ковбаску зробити товще, але десь такий, ж довжини. Товсту ковбаску, уздовж, до середини розрізати ножем на дві частини. Це будуть передні лапки.
Загнути ковбаску у вигляді латинської букви S. Взяти ножиці і верхню частину букви S, розрізати подовжньо - виходити вуха кролика.
Взяти родзинки, порізати його на кілька частин. Увіткнути маленький шматочок родзинок в якості вічко. З невеликого шматочка тіста скачати хвостик кролика і приліпити. Викласти кроликів на деко, змащене вершковим маслом. Випікати в духовці, розігрітій до 200 градусів 10 хвилин, потім випікати ще 10 хвилин при 170 градусах Цельсія.
Готових кроликів посипати цукровою пудрою. Або прикрасити розтопленим шоколадом.
Приготування:
Для цього печива підійде будь-яке пісочне тісто, Ви можете скористатися моїм рецептом або замісити якось по-своєму. Головне, тісто при випічці, не повинно сильно підніматися.
З тіста скачати два ковбаски. Одну дуже тонку і переломити її навпіл - це будуть задні лапки кролика. Другу ковбаску зробити товще, але десь такий, ж довжини. Товсту ковбаску, уздовж, до середини розрізати ножем на дві частини. Це будуть передні лапки.
Загнути ковбаску у вигляді латинської букви S. Взяти ножиці і верхню частину букви S, розрізати подовжньо - виходити вуха кролика.
Взяти родзинки, порізати його на кілька частин. Увіткнути маленький шматочок родзинок в якості вічко. З невеликого шматочка тіста скачати хвостик кролика і приліпити. Викласти кроликів на деко, змащене вершковим маслом. Випікати в духовці, розігрітій до 200 градусів 10 хвилин, потім випікати ще 10 хвилин при 170 градусах Цельсія.
Готових кроликів посипати цукровою пудрою. Або прикрасити розтопленим шоколадом.