» » Печеня з грибів на салі

Печеня з грибів на салі

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ароматне і смачне блюдо з грибами! :)

Інгредієнти:

  • сало
50 г
  • лук
1 шт.
  • морква
1 шт.
  • гриби
150 г
  • томатна паста
1 ст.л.
  • червоне сухе вино
50 мл
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Сало нарізати шматочками, обсмажити на сухій сковороді,

Печеня з грибів на салі

додати нарізану цибулю, обсмажити до м'якості,

Печеня з грибів на салі

потім додати натерту моркву, обсмажувати 3-4 хвилини.

Печеня з грибів на салі

Додати гриби, готувати 5 хвилин помішуючи,

Печеня з грибів на салі

додати томатну пасту, перемішати.

Печеня з грибів на салі

Влити вино, збільшити вогонь, випарити. Тушкувати під кришкою 10-15 хвилин.

Печеня з грибів на салі

Зняти з вогню і подавати. Смачного! :)

Печеня з грибів на салі

Приготування:

Сало нарізати шматочками, обсмажити на сухій сковороді,

Печеня з грибів на салі

додати нарізану цибулю, обсмажити до м'якості,

Печеня з грибів на салі

потім додати натерту моркву, обсмажувати 3-4 хвилини.

Печеня з грибів на салі

Додати гриби, готувати 5 хвилин помішуючи,

Печеня з грибів на салі

додати томатну пасту, перемішати.

Печеня з грибів на салі

Влити вино, збільшити вогонь, випарити. Тушкувати під кришкою 10-15 хвилин.

Печеня з грибів на салі

Зняти з вогню і подавати. Смачного! :)

Печеня з грибів на салі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Гречотто з селерою

Гречотто з селерою

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Мідії в білому вині

Мідії в білому вині

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!