» » Запіканка із сьомги з овочами "Іменинна"

Запіканка із сьомги з овочами "Іменинна"

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ще одна запіканка з сьомги з овочами. Просто, смачно і святково.

Інгредієнти:

  • Сьомга свіжа
500 м
  • Лук порей
100 м
  • Морква
1 шт.
  • Картопля
3-4 шт.
  • Капуста цвітна
300 м
  • Майонез або сметана
200 м
  • Сир твердий жирний
150 м
  • Сіль і приправи до риби
за смаком
  • Масло рослинне
30 мл

Приготування:

Відварюємо картоплю і цвітну капусту до готовності. Ріжемо і викладаємо у форму для запікання.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Лук порей і моркву ріжемо і припускаємо на олії на сковороді.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Картоплю і капусту поливаємо майонезом або сметаною, солимо.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Зверху кладемо моркву з цибулею.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Потім йде філе сьомги.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Солимо і заправляємо спеціями для риби.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Знову майонез або сметана.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

І тертий сир, який повинен бути жирним і м'яким, щоб в процесі запікання просто розплавився, але не став сухий кіркою. На півгодини відправляємо в розігріту до 180-200 градусів духовку.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Подаємо.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Приготування:

Відварюємо картоплю і цвітну капусту до готовності. Ріжемо і викладаємо у форму для запікання.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Лук порей і моркву ріжемо і припускаємо на олії на сковороді.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Картоплю і капусту поливаємо майонезом або сметаною, солимо.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Зверху кладемо моркву з цибулею.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Потім йде філе сьомги.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Солимо і заправляємо спеціями для риби.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Знову майонез або сметана.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

І тертий сир, який повинен бути жирним і м'яким, щоб в процесі запікання просто розплавився, але не став сухий кіркою. На півгодини відправляємо в розігріту до 180-200 градусів духовку.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '

Подаємо.

Запіканка із сьомги з овочами ' Іменинна '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Овочевий суп

Овочевий суп

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!