Запечений судак під сиром

Нарізати півкільцями цибулю і квадратиками перець, обсмажити на олії.

Овочів можна додати більше, страва від цього тільки виграє!



Рибу нарізати шматочками 3-5 см. І викласти на деко.



Приготувати соус: змішати вершки, сметану, сіль і спеції (спеції можна використовувати будь на свій смак, які підходять до риби). Трохи збити.



Рибу засипати обсмаженою цибулею і перцем, і зверху залити соусом.



Поставити блюдо в розігріту до 180 градусів духовку і запікати 30 хв.



Дістати посипати тертим сиром і запікати ще 15 хв.

Приготування:

Нарізати півкільцями цибулю і квадратиками перець, обсмажити на олії.

Овочів можна додати більше, страва від цього тільки виграє!



Рибу нарізати шматочками 3-5 см. І викласти на деко.



Приготувати соус: змішати вершки, сметану, сіль і спеції (спеції можна використовувати будь на свій смак, які підходять до риби). Трохи збити.



Рибу засипати обсмаженою цибулею і перцем, і зверху залити соусом.



Поставити блюдо в розігріту до 180 градусів духовку і запікати 30 хв.



Дістати посипати тертим сиром і запікати ще 15 хв.