Котлети "Аматорські"

Беремо філе будь-якої риби (у мене телапія). З неї зручно робити такі котлети: вона невелика, одне філе - одна котлета. Відбиваємо злегка.



Солимо, видавлюємо трохи лимонного соку, посипаємо приправою для риби. Кладемо шматочок шпинату, шматочок масла і сиру.





Звертаємо в рулетик і надаємо форму котлети. Якщо у вас не захоче триматися, то рулет необхідно сколоти зубочисткою.



Далі обволікає котлету в борошні, яйці і панірувальних сухарях. Обсмажуємо на рослинному маслі.



Ставимо в духовку хвилин на 15-20.

Готово.

Беремо філе будь-якої риби (у мене телапія). З неї зручно робити такі котлети: вона невелика, одне філе - одна котлета. Відбиваємо злегка.



Солимо, видавлюємо трохи лимонного соку, посипаємо приправою для риби. Кладемо шматочок шпинату, шматочок масла і сиру.





Звертаємо в рулетик і надаємо форму котлети. Якщо у вас не захоче триматися, то рулет необхідно сколоти зубочисткою.



Далі обволікає котлету в борошні, яйці і панірувальних сухарях. Обсмажуємо на рослинному маслі.



Ставимо в духовку хвилин на 15-20.

Готово.