Манти з рубаним м'ясом і цукіні

Замішуємо тісто з Теплою водою (місити потрібно ретельно і довго)
Тісто щільне, даємо йому полежати пів години як мінімум-

У цей час робимо начинку:
- м'ясо дрібно рубім-
- цукіні ріжемо дрібними кубиками, так само цибуля

- лук змішуємо з сіллю і перцем і тиснемо, я тиснула молоточком для відбиття м'яса-

- потім змішуємо м'ясо з овочами + майонез, добре перемішуємо фарш, і даємо постояти хвилин 10-15-

- раскативаеться тісто легко майже не липне в столу, розгортаємо 2 великих тонких листа і ріжемо на кубики-
- Викладаючи начинку і зліплюють краю-


- готовяться манти в пароварці 35 хвилин, (не забудьте змочити їх в олії, щоб не прилипли до грат пароварки)



От і все! Смачного!

Замішуємо тісто з Теплою водою (місити потрібно ретельно і довго)
Тісто щільне, даємо йому полежати пів години як мінімум-

У цей час робимо начинку:
- м'ясо дрібно рубім-
- цукіні ріжемо дрібними кубиками, так само цибуля

- лук змішуємо з сіллю і перцем і тиснемо, я тиснула молоточком для відбиття м'яса-

- потім змішуємо м'ясо з овочами + майонез, добре перемішуємо фарш, і даємо постояти хвилин 10-15-

- раскативаеться тісто легко майже не липне в столу, розгортаємо 2 великих тонких листа і ріжемо на кубики-
- Викладаючи начинку і зліплюють краю-


- готовяться манти в пароварці 35 хвилин, (не забудьте змочити їх в олії, щоб не прилипли до грат пароварки)



От і все! Смачного!