Рибна запіканка з рисом

Підготуємо всі продукти для запіканки.



Відварюємо рис в підсоленій воді.
Форму (у мене скляна) змащуємо вершковим маслом, викладаємо рис, розрівнюємо поверхню.
Далі викладаємо шар рибного філе, солимо і посипаємо рибної приправою.



Окремо змішуємо сметану з кетчупом і дрібно ріжемо петрушку.Покриваем цією сумішшю рибу.Сверху розкладаємо шматочки вершкового масла.



Духовку включаємо на 200 градусів і відправляємо туди нашу рибку на 20 хвилин.
У мисочці збиваємо яйце зі слівкамі.Сир натираємо на крупній тертці.
Виймаємо запеканочку, заливаємо отриманою сумішшю, посипаємо твердим сиром.



Відправляємо знову в духовку хвилин на 10, до легкого зарум'янювання і розплавлення сиру.



Запіканці даємо трохи охолонути і ділимо на порції.
Смачного!

Підготуємо всі продукти для запіканки.



Відварюємо рис в підсоленій воді.
Форму (у мене скляна) змащуємо вершковим маслом, викладаємо рис, розрівнюємо поверхню.
Далі викладаємо шар рибного філе, солимо і посипаємо рибної приправою.



Окремо змішуємо сметану з кетчупом і дрібно ріжемо петрушку.Покриваем цією сумішшю рибу.Сверху розкладаємо шматочки вершкового масла.



Духовку включаємо на 200 градусів і відправляємо туди нашу рибку на 20 хвилин.
У мисочці збиваємо яйце зі слівкамі.Сир натираємо на крупній тертці.
Виймаємо запеканочку, заливаємо отриманою сумішшю, посипаємо твердим сиром.



Відправляємо знову в духовку хвилин на 10, до легкого зарум'янювання і розплавлення сиру.



Запіканці даємо трохи охолонути і ділимо на порції.
Смачного!