» » Рибні котлети з сиром на пару

Рибні котлети з сиром на пару

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Коли говорять про приготування страв на пару, завжди згадую Сержа Малковича - кулінара. Його зараз багато хто знає. Він каже: готувати на пару. Так от, це блюдо не тільки для тих, хто страждає хворобами шлунково-кишкового тракту, а й для цілком здорових людей. Пишна, соковита і смачна котлета на пару.

Інгредієнти:

  • Філе білої риби (у мене товстолобик)
500 м
  • Сир плавлений (м'який з баночки)
150 м
  • Булочка біла
100 м
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Імбир свіжий
2 см. Корінця
  • Куркума
0,5 ч.л.
  • Сіль і перець
за смаком
  • Зелень
  • Морква відварна (можна і без неї)

Приготування:

Філе, цибуля, вимочену в молоці або воді булочку, імбир перекрутити через м'ясорубку. Додати зелень, сир і спеції. Я зробила два варіанти - в сухарях і без них. Мені подобаються обидва.
Викладаємо в пароварку. Через хвилин 25 готово.

Рибні котлети з сиром на пару


Рибні котлети з сиром на пару


Рибні котлети з сиром на пару


Приготування:

Філе, цибуля, вимочену в молоці або воді булочку, імбир перекрутити через м'ясорубку. Додати зелень, сир і спеції. Я зробила два варіанти - в сухарях і без них. Мені подобаються обидва.
Викладаємо в пароварку. Через хвилин 25 готово.

Рибні котлети з сиром на пару


Рибні котлети з сиром на пару


Рибні котлети з сиром на пару




СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Котлети з сьомги

Котлети з сьомги

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!