» » Рибні равлики з овочами

Рибні равлики з овочами

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачне, повноцінне друга страва.

Інгредієнти:

  • Філе скумбрії
4 шт.
  • Смужки бекону (копчені)
8 смужок
  • Мокрова
2 шт.
  • Лук порей
1 стебло
  • Цукіні (маленький)
1 шт.
  • Вершки 30%
200 мл.
  • Зелений горошок
30 гр.
  • Сіль, мелений чорний перець, мускат, часник
за смаком

Приготування:

У глибокій сковороді на оливковій олії згасити спочатку моркву і нарізану кільцями цибулю порей. Під закритою кришкою хвилин 10. Потім додати кубики цукіні, згасити ще хвилин 5. Залити вершками і засипати горошок. Залишити ще хвилини на 3. Овочі не повинні розвалиться, вони залишаться трохи хрусткими ..

Рибні равлики з овочами

На філе риби викласти смужки бекону і згорнути рулетиком, зачепивши край дерев'яною шпажкою (зубочисткою)

Рибні равлики з овочами

Викласти равлики на вже готові овочі, закрити кришкою і дати потомитися 6 хвилин.
Для риби цього буде достатньо.

Рибні равлики з овочами

Смачного!

Рибні равлики з овочами

Приготування:

У глибокій сковороді на оливковій олії згасити спочатку моркву і нарізану кільцями цибулю порей. Під закритою кришкою хвилин 10. Потім додати кубики цукіні, згасити ще хвилин 5. Залити вершками і засипати горошок. Залишити ще хвилини на 3. Овочі не повинні розвалиться, вони залишаться трохи хрусткими ..

Рибні равлики з овочами

На філе риби викласти смужки бекону і згорнути рулетиком, зачепивши край дерев'яною шпажкою (зубочисткою)

Рибні равлики з овочами

Викласти равлики на вже готові овочі, закрити кришкою і дати потомитися 6 хвилин.
Для риби цього буде достатньо.

Рибні равлики з овочами

Смачного!

Рибні равлики з овочами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Легкий овочевий суп

Легкий овочевий суп

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!