» » Рагу з курячої грудки і гороху нут

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Імпровізація до вечері .. Потрібно було прилаштувати деякі залишки з холодильника.
Вийшло дуже смачно і ніжно!

Інгредієнти:

  • Куряча грудка
350 гр.
  • Горох нут (консервований)
200 гр.
  • Фенхель
Половина
  • Лук порей
1 стебло
  • Томати черрі
100 гр.
  • Солодкий перець
Половина
  • Сметана 30%
60 гр.
  • Свіжий часник
2-3 зубчики
  • Оливкова олія
4 ст.л.
  • Коріандр
2 ст.л.
  • Сіль, чорний перець
За смаком

Приготування:

Все, що потрібно ..

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Грудку нарізати на шматочки шматочками, трохи посолити і підсмажити на сковороді на оливковій олії.

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Фенхель, цибулю порей, часник і солодкий перець нарізати соломкою.
У глибокій сковороді на оливковій олії нарізані овочі згасити під закритою кришкою протягом 10 хв.

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Потім додати горох нут, томати черіі і шматочки грудки.
Заправити сметаною, перемішати, посолити і поперчити за смаком.
Загасити ще 5 хв. під закритою кришкою. Посипати зеленню.

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Смачного!

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Приготування:

Все, що потрібно ..

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Грудку нарізати на шматочки шматочками, трохи посолити і підсмажити на сковороді на оливковій олії.

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Фенхель, цибулю порей, часник і солодкий перець нарізати соломкою.
У глибокій сковороді на оливковій олії нарізані овочі згасити під закритою кришкою протягом 10 хв.

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Потім додати горох нут, томати черіі і шматочки грудки.
Заправити сметаною, перемішати, посолити і поперчити за смаком.
Загасити ще 5 хв. під закритою кришкою. Посипати зеленню.

Рагу з курячої грудки і гороху нут

Смачного!

Рагу з курячої грудки і гороху нут


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!