Волоський горіх

Волоський горіх родом із Середньої Азії - місце, в якому їх закуповували грецькі купці і продавали в Греції тисячу років тому.
Горіхи цінуються своєю поживністю і корисними властивостями: вони в кілька разів калорийнее яловичини і містить набагато більше вітаміну С, ніж лимон і смородина. Горіх ефективно допомагає при лікуванні неврозів, захворюваннях нирок і шкіри.
Волоські горіхи кладуть у каші, супи, страви з м'яса, кондитерські вироби, готують на його основі масло, а з невизревшіх горіхів варять першокласне варення.