» » Яловичина по-строгановски з базиліком

Яловичина по-строгановски з базиліком

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Це майже класичне блюдо російської кухні ідеально підійде для сімейної вечері. Дуже смачно і ситно!

Інгредієнти:

  • філе яловичини
470 г
  • червона цибулина
1 шт
  • гриби
200 г
  • сметана
150 г
  • сіль, перець
за смаком
  • базилік сушений
1 ч.л.

Приготування:

Яловичину нарізати на смужки, обсмажити.

Яловичина по-строгановски з базиліком

Окремо обсмажити цибулю.

Яловичина по-строгановски з базиліком

До м'яса додати гриби (у мене заморожені)

Яловичина по-строгановски з базиліком

Готувати 5-7 хвилин до м'якості грибів. Посолити, поперчити.

Яловичина по-строгановски з базиліком

Додати обсмажену цибулю, сметану і повільно довести до кипіння, помішуючи.

Яловичина по-строгановски з базиліком

Гасити до м'якості м'яса, за 5 хвилин до закінчення гасіння посипати базиліком.

Яловичина по-строгановски з базиліком

Яловичина по-строгановски з базиліком

Приготування:

Яловичину нарізати на смужки, обсмажити.

Яловичина по-строгановски з базиліком

Окремо обсмажити цибулю.

Яловичина по-строгановски з базиліком

До м'яса додати гриби (у мене заморожені)

Яловичина по-строгановски з базиліком

Готувати 5-7 хвилин до м'якості грибів. Посолити, поперчити.

Яловичина по-строгановски з базиліком

Додати обсмажену цибулю, сметану і повільно довести до кипіння, помішуючи.

Яловичина по-строгановски з базиліком

Гасити до м'якості м'яса, за 5 хвилин до закінчення гасіння посипати базиліком.

Яловичина по-строгановски з базиліком

Яловичина по-строгановски з базиліком


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Оссобуко з курки

Оссобуко з курки

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!