UkrEda.ru » Закуски » Жульєн в мультиварці

Жульєн в мультиварці

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Всі знають жульен, приготований в духовці. Але це смачна страва можна приготувати і в мультиварки. Вийде так само смачно.

Інгредієнти:

Куряче філе	400 г
Гриби	300 г
Сир твердий	100 г
Цибуля ріпчаста	1 шт.
Молоко	250 мл
Вершкове масло	1 ст.л.

Приготування:

Куряче філе промити, нарізати невеликими кубиками. Гриби промити, нарізати невеликими шматочками (у мене заморожені відварені маслюки). Цибулю нарізати невеликими кубиками.

Жульєн в мультиварці

Обсмажити в мультиварці на маслі куряче філе, гриби і цибулю протягом 5-7 хвилин на функції "Жарка"

Жульєн в мультиварці

Посолити, поперчити, влити молоко і готувати ще 10-15 хвилин на функції "Жарка". Закрити кришку мультиварки, включити функцію "Випічка" і готувати ще 20 хвилин.

Жульєн в мультиварці