» » Домашні курячі кобласкі

Домашні курячі кобласкі

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ковбаски з курячого фаршу і гороху нут.

Інгредієнти:

  • Куряче філе
300 гр.
  • Копчена курятина
300 гр.
  • Горох нут
150 гр.
  • Куряче яйце
1-2 шт.
  • Кукурудзяний крохмаль
3 ст.л.
  • Спеції, сіль
за смаком

Приготування:

У великій салатник укласти все, що потрібно для приготування фаршу. Приготувати пюре, додаючи воду, щоб фарш був повітряним і соковитим. Я додала приблизно 1 ст.

Домашні курячі кобласкі

Всипати крохмаль, перемішати.

Домашні курячі кобласкі

Спеції за смаком .. у мене сухий часник і східний збір приправ.

Домашні курячі кобласкі

На робочий стіл вистилати шматок харчової плівки. По краю викласти фарш у вигляді ковбаски.

Домашні курячі кобласкі

Акуратно почати закручувати, надаючи симпатичну форму.

Домашні курячі кобласкі

Зав'язати один край, закрутити туго ковбаску і зав'язати другий кінець плівки.

Домашні курячі кобласкі

Ось такі повинні вийде ковбаски ...
Тепер зубочисткою потрібно проткнути кожну ковбаску в декількох місцях. Щоб при приготуванні був вихід повітря. Я готувала в пароварці, але їх можна і просто відварити в гарячій воді. Час приготування буде від 20 до 30 хв.

Домашні курячі кобласкі

Коли ковбаски були готові, я поклала їх на деко трохи запектися. Це за бажанням.
Поверхня змастила оливковою олією і відправила на 30 хв. в духовку до утворення золотистої скоринки.

Домашні курячі кобласкі

Вони дуже смачні як в теплому вигляді, так і в холодному.
Смачного!

Домашні курячі кобласкі

Приготування:

У великій салатник укласти все, що потрібно для приготування фаршу. Приготувати пюре, додаючи воду, щоб фарш був повітряним і соковитим. Я додала приблизно 1 ст.

Домашні курячі кобласкі

Всипати крохмаль, перемішати.

Домашні курячі кобласкі

Спеції за смаком .. у мене сухий часник і східний збір приправ.

Домашні курячі кобласкі

На робочий стіл вистилати шматок харчової плівки. По краю викласти фарш у вигляді ковбаски.

Домашні курячі кобласкі

Акуратно почати закручувати, надаючи симпатичну форму.

Домашні курячі кобласкі

Зав'язати один край, закрутити туго ковбаску і зав'язати другий кінець плівки.

Домашні курячі кобласкі

Ось такі повинні вийде ковбаски ...
Тепер зубочисткою потрібно проткнути кожну ковбаску в декількох місцях. Щоб при приготуванні був вихід повітря. Я готувала в пароварці, але їх можна і просто відварити в гарячій воді. Час приготування буде від 20 до 30 хв.

Домашні курячі кобласкі

Коли ковбаски були готові, я поклала їх на деко трохи запектися. Це за бажанням.
Поверхня змастила оливковою олією і відправила на 30 хв. в духовку до утворення золотистої скоринки.

Домашні курячі кобласкі

Вони дуже смачні як в теплому вигляді, так і в холодному.
Смачного!

Домашні курячі кобласкі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ковбаски курячі

Ковбаски курячі

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Рисові сардельки

Рисові сардельки

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!