Кролик з мускатом і яблуком.

Тушку кролика "обробити" на частини і замаринувати в спеції (сіль, перець, базилік) і обов'язково мускатний горіх (тертий), перемішайте і дайте постояти трохи.



Потім викласти в посуд для випічки і відправити в духову шафу на 30-40 хвилин при температурі 180-200 гр.



Коли час (30-40 хв) пройшли, на злегка зарум'янений кролик нанести сітку з майонезу, і викласти терте яблуко. Можна відправляти в духовку, але ...



Зверху я все затерла сиром і тільки тоді відправила в духовку. Ще залишаємо нудитися хвилин на 30.



Гарнір у мене в цей раз був - макарони і свіжі овочі.
Смачного!

Тушку кролика "обробити" на частини і замаринувати в спеції (сіль, перець, базилік) і обов'язково мускатний горіх (тертий), перемішайте і дайте постояти трохи.



Потім викласти в посуд для випічки і відправити в духову шафу на 30-40 хвилин при температурі 180-200 гр.



Коли час (30-40 хв) пройшли, на злегка зарум'янений кролик нанести сітку з майонезу, і викласти терте яблуко. Можна відправляти в духовку, але ...



Зверху я все затерла сиром і тільки тоді відправила в духовку. Ще залишаємо нудитися хвилин на 30.



Гарнір у мене в цей раз був - макарони і свіжі овочі.
Смачного!