» » Кролик тушкований

Кролик тушкований

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Кролик по-домашньому не може бути не смачним, спробуйте і Ви в цьому переконаєтесь!

Інгредієнти:

  • Тушка кролика
1 шт.
  • Часник
5 зубків
  • Сало свиняче свіже
50 г
  • Сіль, перець
за смаком
  • Спеції
за бажанням
  • Борошно
  • Масло рослинне
  • Бульйон
  • Сметана

Приготування:

Тушку кролика нарізаємо на порційні шматочки,

Кролик тушкований

а потім вимочуємо у воді зі спеціями на протязі 1-2 годин.

Кролик тушкований

А в цей час чистимо часник, і разом з салом рубаємо,

Кролик тушкований

щоб вийшла однорідна маса.

Кролик тушкований

Цією масою шпігуем шматочки кролика,

Кролик тушкований

Потім солимо, перчимо, мачає в борошні

Кролик тушкований

І обсмажуємо на рослинному маслі.

Кролик тушкований

Складаємо в каструлю, заливаємо киплячим бульйоном (будь-яким, який у Вас є в наявності) і тушкуємо до готовності, до кінця додаємо сметану (за смаком).



Кролик тушкований

Смачного!

Кролик тушкований

Приготування:

Тушку кролика нарізаємо на порційні шматочки,

Кролик тушкований

а потім вимочуємо у воді зі спеціями на протязі 1-2 годин.

Кролик тушкований

А в цей час чистимо часник, і разом з салом рубаємо,

Кролик тушкований

щоб вийшла однорідна маса.

Кролик тушкований

Цією масою шпігуем шматочки кролика,

Кролик тушкований

Потім солимо, перчимо, мачає в борошні

Кролик тушкований

І обсмажуємо на рослинному маслі.

Кролик тушкований

Складаємо в каструлю, заливаємо киплячим бульйоном (будь-яким, який у Вас є в наявності) і тушкуємо до готовності, до кінця додаємо сметану (за смаком).



Кролик тушкований

Смачного!

Кролик тушкований


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як приготувати бобра

Як приготувати бобра

Бобер - відноситься до сімейства гризунів, що харчуються виключно рослинністю.… ...

Як гасити кролика

Як гасити кролика

Схожі стравиЯк гасити капустуЯк гасити капусту Одним з найсмачніших дієтичних… ...

Кролик в сметані

Кролик в сметані

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!