Курячі ніжки в овочевому соусі.

Нарізати дрібно цибулю і злегка обсмажити на олії в сотейнику.
Морква нарізати соломкою, додати до цибулі і злегка обсмажити.




Кабачок нарізати соломкою додати до овочів і потомить.




Туди ж додати нарізаний дрібно помідор і томатну пасту, потомить.




Курячі гомілки вимити, обсушити і викласти на овочеву подушку, посолити. Рідина додавати не треба.
Накрити кришкою, зменшити нагрів і потомить хвилин 40-45.




В кінці приготування додати нарізану зелень і часник, поперчити, перевірити на сіль. Накрити кришкою і витримати хвилин 5.




Ніжки можна подавати з картоплею або рисом.
Смачного !!!

Нарізати дрібно цибулю і злегка обсмажити на олії в сотейнику.
Морква нарізати соломкою, додати до цибулі і злегка обсмажити.




Кабачок нарізати соломкою додати до овочів і потомить.




Туди ж додати нарізаний дрібно помідор і томатну пасту, потомить.




Курячі гомілки вимити, обсушити і викласти на овочеву подушку, посолити. Рідина додавати не треба.
Накрити кришкою, зменшити нагрів і потомить хвилин 40-45.




В кінці приготування додати нарізану зелень і часник, поперчити, перевірити на сіль. Накрити кришкою і витримати хвилин 5.




Ніжки можна подавати з картоплею або рисом.
Смачного !!!