Курка запечена з аджикою

Гомілку або інші частини курки, помити, посолити і поперчити.



Сметану змішати з аджикою. У мене аджика домашня, не надто гостра, тому сметана і аджика у співвідношенні 1: 1. Аджику беріть за своїм смаком залежно від гостроти.



М'ясо залити соусом, перемішати і залишити маринуватися мінімум на 30хв.



Викласти курку з соусом в сотейник, накрити кришкою або фольгою. Запікати при температурі 200градусов 1 годину. За 15 хв до закінчення відкрити кришку і зарум'янити курку.



Подавати з будь-яким гарніром і зеленню. Смачного!

Гомілку або інші частини курки, помити, посолити і поперчити.



Сметану змішати з аджикою. У мене аджика домашня, не надто гостра, тому сметана і аджика у співвідношенні 1: 1. Аджику беріть за своїм смаком залежно від гостроти.



М'ясо залити соусом, перемішати і залишити маринуватися мінімум на 30хв.



Викласти курку з соусом в сотейник, накрити кришкою або фольгою. Запікати при температурі 200градусов 1 годину. За 15 хв до закінчення відкрити кришку і зарум'янити курку.



Подавати з будь-яким гарніром і зеленню. Смачного!