UkrEda.ru » М'ясо » Ліниві голубці "дитсадівського", з відвареним м'ясом

Ліниві голубці "дитсадівського", з відвареним м'ясом

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжний смак, нежирно, швидко готується, економне блюдо.

Спасибі за рецепт Janecheh

Інгредієнти:

М'ясо куряче готове (запечене або відварне)	400 г
Капуста білокачанна	600 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Масло вершкове	50 г
Масло рослинне	2 ст.л.
Сіль, перець
Томатна паста	1 ст.л.
Рис (круглий)	5 - 6 ст.л.
Лавровий лист	1 шт

Приготування:

Прокрутити на м'ясорубці відварне м'ясо Лук спассеровать на суміші рослинного і вершкового масла (1ст.л. / 1ст.л.) І прокрутити разом з м'ясом.

Капусту дрібно нашаткувати.

Ліниві голубці ' дитсадівського & quot ;, з відвареним м'ясом

Ліниві голубці ' дитсадівського & quot ;, з відвареним м'ясом

На суміші рослинного і вершкового масла посмажити капусту, в кінці додати трохи води, протушкувати до м'якості.

Ліниві голубці ' дитсадівського & quot ;, з відвареним м'ясом

Додати томатну пасту, сіль, лавровий лист. Протушкувати трохи все разом.

Ліниві голубці ' дитсадівського & quot ;, з відвареним м'ясом

Додати сирий рис і воду, щоб покрила рис, накрити кришкою, варити 15 хв. на медл. вогні, 1-2 рази перешкодити.

Ліниві голубці ' дитсадівського & quot ;, з відвареним м'ясом

Під кінець додаємо прокручене варене м'ясо зверху. Додати трохи води, перемішати і тушкувати до повної готовності рису.

Ліниві голубці ' дитсадівського & quot ;, з відвареним м'ясом