» » М'ясні кульки в вершках

М'ясні кульки в вершках

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Варіант приготування рубленого курячого м'яса у вершковому соусі. Готується просто і швидко.

Інгредієнти:

  • Філе куряче
500 м
  • Яйце куряче сире
1 шт.
  • Сіль і перець
за смаком
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Вершки 15-20%
200 мл
  • Сир твердий
100 м
  • Часник (за бажанням)
2 зуб
  • Зелень

Приготування:

Куряче філе дрібно ріжемо.

М'ясні кульки в вершках

Ось так виходить.

М'ясні кульки в вершках

Дрібно ріжемо цибулю, зелень.

М'ясні кульки в вершках

Кладемо яйце.

М'ясні кульки в вершках

Солимо і перчимо, добре перемішуємо.

М'ясні кульки в вершках

Формуємо кульки і викладаємо у форму для запікання.

М'ясні кульки в вершках

Запікаємо в духовці 15 хвилин при температурі 190 градусів.

М'ясні кульки в вершках

Вершки солимо за смаком. Мені здалося рідкувато і я поклала трохи сметани.

М'ясні кульки в вершках

Трьом сир і з'єднуємо з вершками. Додаємо часник, але він на любителя. Врахуйте, що в духовці часник почне не дуже приємно пахнути.

М'ясні кульки в вершках

Дістаємо кульки з духовки і заливаємо вершками з сиром.

М'ясні кульки в вершках

Запікаємо знову 15-20 хвилин.

М'ясні кульки в вершках

Готово.

М'ясні кульки в вершках

Приготування:

Куряче філе дрібно ріжемо.

М'ясні кульки в вершках

Ось так виходить.

М'ясні кульки в вершках

Дрібно ріжемо цибулю, зелень.

М'ясні кульки в вершках

Кладемо яйце.

М'ясні кульки в вершках

Солимо і перчимо, добре перемішуємо.

М'ясні кульки в вершках

Формуємо кульки і викладаємо у форму для запікання.

М'ясні кульки в вершках

Запікаємо в духовці 15 хвилин при температурі 190 градусів.

М'ясні кульки в вершках

Вершки солимо за смаком. Мені здалося рідкувато і я поклала трохи сметани.

М'ясні кульки в вершках

Трьом сир і з'єднуємо з вершками. Додаємо часник, але він на любителя. Врахуйте, що в духовці часник почне не дуже приємно пахнути.

М'ясні кульки в вершках

Дістаємо кульки з духовки і заливаємо вершками з сиром.

М'ясні кульки в вершках

Запікаємо знову 15-20 хвилин.

М'ясні кульки в вершках

Готово.

М'ясні кульки в вершках


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!