» » Тефтелі у вершковому соусі

Тефтелі у вершковому соусі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Дуже ніжні і смачні тюфтельки.

Інгредієнти:

  • фарш
600 гр.
  • сир плавлений (типу "Дружба", "Янтар")
100 гр.
  • яйце (1 - у фарш, 1 - в заливку)
2 шт.
  • рис (відварений до напівготовності)
70 гр.
  • часник
2-3 зубчики
  • Сіль, перець
  • Спеції
  • вершки 10%
200 мл.
  • сир твердий
50 гр.

Приготування:

Фарш я приготувала сама зі свинячого і яловичого м'яса. Прокручуючи м'ясо, додала сир.

Тефтелі у вершковому соусі

У фарш додати яйце, сіль, перець, спеції, часник і рис. Добре вимісити.

Тефтелі у вершковому соусі

З фаршу скачати кульки і викласти їх у форму для запікання.

Тефтелі у вершковому соусі

Прігтовіть заливку. Злегка збити яйце. Додати вершки, посолити і поперчити.
Заливку вилити на тефтелі.

Тефтелі у вершковому соусі

Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 30-40 хвилин, але краще орієнтуватися по своїй духовці. За 5 хвилин до закінчення посипати сиром і відправити знову в духовку.

Смачного!

Тефтелі у вершковому соусі

Приготування:

Фарш я приготувала сама зі свинячого і яловичого м'яса. Прокручуючи м'ясо, додала сир.

Тефтелі у вершковому соусі

У фарш додати яйце, сіль, перець, спеції, часник і рис. Добре вимісити.

Тефтелі у вершковому соусі

З фаршу скачати кульки і викласти їх у форму для запікання.

Тефтелі у вершковому соусі

Прігтовіть заливку. Злегка збити яйце. Додати вершки, посолити і поперчити.
Заливку вилити на тефтелі.

Тефтелі у вершковому соусі

Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 30-40 хвилин, але краще орієнтуватися по своїй духовці. За 5 хвилин до закінчення посипати сиром і відправити знову в духовку.

Смачного!

Тефтелі у вершковому соусі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!