Тефтелі в томатно-сметанному соусі

Морква очищаємо і натираємо на тертці.



Нарізаємо цибулю дрібними кубиками.



Перемішуємо моркву, цибулю, фарш і відварений рис, солимо, перчимо до смаку.



З отриманого фаршу формуємо великі кульки, складаємо їх у форму для запікання, сметану перемішуємо з томатом (якщо сметана густа, розбавляємо водичкою), заливаємо тефтелі і зверху посипаємо натертим сиром.



Запікаємо тефтелі при температурі 200 градусів приблизно 45-50 хвилин.



Смачного!

Морква очищаємо і натираємо на тертці.



Нарізаємо цибулю дрібними кубиками.



Перемішуємо моркву, цибулю, фарш і відварений рис, солимо, перчимо до смаку.



З отриманого фаршу формуємо великі кульки, складаємо їх у форму для запікання, сметану перемішуємо з томатом (якщо сметана густа, розбавляємо водичкою), заливаємо тефтелі і зверху посипаємо натертим сиром.



Запікаємо тефтелі при температурі 200 градусів приблизно 45-50 хвилин.



Смачного!