» » Парові тефтелі "Їжачки"

Парові тефтелі "Їжачки"

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Внейшній вид цієї страви викликає посмішку .. Смачні, соковиті тефтелі в смішний шубці з рису.

Інгредієнти:

  • Яловичий фарш
400 гр.
  • Куряче яйце
1 шт.
  • Хліб
50 гр.
  • Ріпчасту цибулю
1 шт.
  • Панірувальні сухарі
4 ст.л.
  • Сіль, спеції
за смаком
  • Рис Басматі
4-5 ст.л.
  • Кінза (заморозка)
2 ст.л.

Приготування:

М'ясний фарш, яйце, шматочки хліба (заздалегідь замочити або в теплому молоці або у воді),
цибуля (я спюревала) і зелень кінзи. Перемішати, посолити за смаком.

Парові тефтелі ' Їжачки '

Як будь-яке блюдо, навіть парові тефтелі не повинні бути прісними. Тому спеції вибирайте яскраві й ароматні. Я взяла суміш східних трав.

Парові тефтелі ' Їжачки '

У фарш насипати панірувальні сухарі і покласти спеції. Добре перемішати.

Парові тефтелі ' Їжачки '

Скачати кульки і обваляти в сухому рисі.

Парові тефтелі ' Їжачки '

Укласти на пароварочних коло.
Поставити варитися на 40 хв.

Парові тефтелі ' Їжачки '

На гарнір добре підійдуть овочі, так само приготовані на пару, і лимонно-вершковий соус.

Парові тефтелі ' Їжачки '

Сервіруємо тарілочки швидко і подаємо до столу!

Парові тефтелі ' Їжачки '

Смачного!

Парові тефтелі ' Їжачки '

Приготування:

М'ясний фарш, яйце, шматочки хліба (заздалегідь замочити або в теплому молоці або у воді),
цибуля (я спюревала) і зелень кінзи. Перемішати, посолити за смаком.

Парові тефтелі ' Їжачки '

Як будь-яке блюдо, навіть парові тефтелі не повинні бути прісними. Тому спеції вибирайте яскраві й ароматні. Я взяла суміш східних трав.

Парові тефтелі ' Їжачки '

У фарш насипати панірувальні сухарі і покласти спеції. Добре перемішати.

Парові тефтелі ' Їжачки '

Скачати кульки і обваляти в сухому рисі.

Парові тефтелі ' Їжачки '

Укласти на пароварочних коло.
Поставити варитися на 40 хв.

Парові тефтелі ' Їжачки '

На гарнір добре підійдуть овочі, так само приготовані на пару, і лимонно-вершковий соус.

Парові тефтелі ' Їжачки '

Сервіруємо тарілочки швидко і подаємо до столу!

Парові тефтелі ' Їжачки '

Смачного!

Парові тефтелі ' Їжачки '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!