» » Тефтелі з підливою "Їжачки"

Тефтелі з підливою "Їжачки"

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Дуже смачні і соковиті тефтелі.Рецептом дуже давно поділилася моя знайома.

Інгредієнти:

  • Фарш асорті
400 г
  • Рис довгозернистий
1 жменя
  • Цибуля ріпчаста
2 шт
  • Морква
1 шт
  • Томат
250 мл
  • Рослинна олія
за смаком
  • Спеції
за смаком

Приготування:

У фарш (у мене з яловичини і свинини) додати прокручену цибулину і спеції, соль.Затем додати жменю сирого ріса.Скатать кульки приблизно з розмір великого волоського горіха.

Тефтелі з підливою ' Їжачки '

На рослинному маслі підсмажити цибулю і моркву, додати томат і трохи загасити.

Тефтелі з підливою ' Їжачки '

Скласти в сотейник тефтелі, залити підливою, додати перець горошок і лавровий ліст.Доліть трохи гарячої води, щоб покрити тефтелі.


Тефтелі з підливою ' Їжачки '

Закрити кришкою і тушкувати до готовності ріса.Когда рис звариться окремі рисинки будуть стирчати як голки.
Разом з підливою викласти на тарілку.
Смачного!

Тефтелі з підливою ' Їжачки '

Приготування:

У фарш (у мене з яловичини і свинини) додати прокручену цибулину і спеції, соль.Затем додати жменю сирого ріса.Скатать кульки приблизно з розмір великого волоського горіха.

Тефтелі з підливою ' Їжачки '

На рослинному маслі підсмажити цибулю і моркву, додати томат і трохи загасити.

Тефтелі з підливою ' Їжачки '

Скласти в сотейник тефтелі, залити підливою, додати перець горошок і лавровий ліст.Доліть трохи гарячої води, щоб покрити тефтелі.


Тефтелі з підливою ' Їжачки '

Закрити кришкою і тушкувати до готовності ріса.Когда рис звариться окремі рисинки будуть стирчати як голки.
Разом з підливою викласти на тарілку.
Смачного!

Тефтелі з підливою ' Їжачки '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Тефтелі дієтичні

Тефтелі дієтичні

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!