» » Пельменевий суп

Пельменевий суп

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний суп з пельменями.

Інгредієнти:

  • м'якоть свинина
300 г
  • лук
1 шт
  • часник
3 зуб.
  • зелень
за смаком
  • суміш перців
1 ч. Л.
  • сіль
за смаком
  • вершкове масло
1 ст.л.
  • вода
2 л
  • вершки 10%
120 г
  • яйце
1 шт
  • мука
400 г
  • лавровий лист
1 шт.
  • сметана
за смаком

Приготування:

Зробити фарш - м'ясо перекрутити з цибулею і часником зеленню і перцем, посолити за смаком.

Пельменевий суп

Замішуємо тісто - в вершки вбити яйце, посолити, додати борошно і замісити тісто.

Пельменевий суп

Тепер ліпимо пельмені. Розкачати тонко тісто, вирізати кружальця чарочкою, кладемо начинку і залепліваются, тим часом поставити гріти воду в каструлі, воду посолити за вкусу.Когда вода закипить, кладемо в неї трохи перцю і лавровий лист, занурюємо пельмені, коли вони спливуть варимо 6 -8 хвилин , додаємо вершкове масло.

Пельменевий суп

Відключаємо вогонь, разкладивается по тарілочках, посипаємо зеленню і додаємо сметану, приємного апетиту.

Пельменевий суп

Приготування:

Зробити фарш - м'ясо перекрутити з цибулею і часником зеленню і перцем, посолити за смаком.

Пельменевий суп

Замішуємо тісто - в вершки вбити яйце, посолити, додати борошно і замісити тісто.

Пельменевий суп

Тепер ліпимо пельмені. Розкачати тонко тісто, вирізати кружальця чарочкою, кладемо начинку і залепліваются, тим часом поставити гріти воду в каструлі, воду посолити за вкусу.Когда вода закипить, кладемо в неї трохи перцю і лавровий лист, занурюємо пельмені, коли вони спливуть варимо 6 -8 хвилин , додаємо вершкове масло.

Пельменевий суп

Відключаємо вогонь, разкладивается по тарілочках, посипаємо зеленню і додаємо сметану, приємного апетиту.

Пельменевий суп


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Домашні пельмені

Домашні пельмені

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Просто пельмені

Просто пельмені

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Домашні пельмені.

Домашні пельмені.

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!